我想每位孕妇都一样，一开始检查出来肚子里有小生命后一定会担心饮食上是
不是有什么禁忌，什么该吃什么不该吃?
我跟所有的孕妇一样，一知道自己怀孕后就非常烦恼，毕竟我是一个对吃比较
不挑的人，以往的饮食原则就是让自己开心就好，但不过量。
只是肚子多了宝宝就不能只是让自己开心了，也要顾到让宝宝开心。
第一次产检时，医院的卫检人员给了我一张营养需求表，里面载明了哪些食材对初期怀孕是好的，还些食材则尽量少吃。
还有怀孕初期，因为宝宝脑部、神经管及细胞需要发育，所以叶酸的补充很重要，再来就是看孕妇个人体质，有人缺铁、有人缺钙…所以缺什么就尽量多摄取那个营养素含量较高的食材啰。
只是…厨艺不精几乎都外食的我，说真的孕妇怎么吃这件事还颇困扰我，所以当医生说可以补充一些营养品时，马上询问药局的药剂师朋友，并请他推荐一些适合怀孕初期可以吃的营养品，再跟医生确认过ok才开始吃。
再加上孕前就有喝滴鸡精的习惯，所以也继续维持着，接着，就是要开始烦恼自己的三餐了…
首先，我得先改掉三个爱吃的东西
1、油炸物，以往被称为炸物女王的我，现在可不能再咸酥鸡、炸鸡肆无忌弹的吃了~
2、珍奶、甜品，我爱喝奶茶，尤其每天的早餐几乎都是面包、吐司、水果加奶茶、三不五时也会下午茶来杯珍奶，但甜的东西还是少碰为妙，毕竟高龄孕妇更要小心甜食
3、冰品，冰品也是我的爱，尤其是传统刨冰，但冰品对健康也不好，所以也尽量减少冰品。
爱吃的东西都尽量少吃了，接下来就是要把营养师们说的有营养但我不喜欢的食材吃下肚。说真的，这有点难，以往的我无肉不欢就算了，还特别不爱吃蔬菜，但偏偏很多高营养价值的食材都是蔬菜，像是洋葱、苦瓜、茄子、红萝卜等…常外食的我只好试着网络上教学的食谱，把不喜欢的蔬菜混着喜好的蔬菜，先从简单的开始做做看了，发现其实原本不喜欢的蔬菜因己混合自己爱吃的菜反而不那么讨厌了，像蕃茄蛋花汤就是这样。照着网络上的食谱，把洋葱、青葱先下油锅爆香，再加入红萝卜丝、高丽菜丝、牛蕃茄、高汤等等…最后打一个蛋就完了，味道还不错耶，而且红萝卜、洋葱也没有原本我讨厌味道…看来我这个作法应该是ok的。
接下来也做了咖哩鸡肉、蔬菜炒饭、牛肉面、猴头菇花胶鸡汤等…发现把原本不爱吃的蔬菜加入适入喜爱的食材当中，其实反而会忘了它的存在，不知不觉就会吃光光了，继续努力研究孕妇适合吃的营养食谱，希望自己吃的开心宝宝也健康。
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