十大含硒食物为鸡蛋、牡蛎、上海青、肉类、动物内脏、干果水果、大蒜、蘑菇及米饭、面条和豆浆类,下面我们就来聊聊关于富硒食物排行榜前十名?接下来我们就一起去了解一下吧!

富硒食物排行榜前十名

富硒食物排行榜前十名

十大含硒食物为鸡蛋、牡蛎、上海青、肉类、动物内脏、干果水果、大蒜、蘑菇及米饭、面条和豆浆类。

蛋类食物含硒丰富,如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等食物。从硒的含量来看,鸡蛋是补硒的好选择。

大多海鲜都含有丰富的硒元素,像虾、黄鱼、鲍鱼、牡蛎等。其中牡蛎含硒量最高。

上海青蔬菜硒含量高,含硒量为6.33mg;日常中可以吃点上海青来补硒。

多种肉类也富含硒,如鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉等。一百克猪肉含硒10.6毫克;牛肉含6.26毫克;乌鸡含7.73毫克。

动物肝、肾等器官中的硒含量也很高,如猪腰、羊肾、猪肝等。如果能够吃内脏的话,可以买来吃。

大蒜中含有丰富的硒,具有增强免疫力和清除体内活性自由基的作用,与硒的作用相一致,具有协同作用。所以在补硒的过程中可以多吃大蒜。

米饭、面条和豆浆类,豆浆的硒含量最高,为9.8毫克。其次,大豆和黑豆的硒含量也高。大米和豆浆的补硒效果好于大麦。

水果,干果类中腰果中硒的含量很高,高达34毫克,其次是菠萝蜜、葵花籽、桑椹、杏仁、芝麻、杏干。

在众多药材中,银杏、白果、枸杞、红花、菊花、黄芪等含硒量高。补硒的时候可以用以上药材泡水炖汤等。

蘑菇类食物富含硒,最常见的蘑菇富含硒,容易被人体吸收。对于缺硒的人来说,蘑菇也是不错的选择。