导语:目前国内茶饮市场竞争纷杂且激烈,截至到2020年末,全国超过50万家门店,数以万计的品牌,体量虽然大,但是多数以高流动性的弱势品牌为主,很多人想要进入其中却不知道如何选择,今天根据餐盟严选平台的茶饮行业数据,为大家分享几个行业中较为不错的连锁加盟品牌,后续值得长期关注。
品牌选择:
很多人会说,从目前的市场品牌来看,像coco、一点点、蜜雪冰城这类茶饮品牌都是可以加盟的,你为什么要介绍别的呢?
非常简单的一点,那就是1 1的问题谁都会,但是我们需要考虑的一点那就是,这些品牌目前在国内多地市场都已经呈现饱和状态,并且随着后续市场发展,地区性极具特色的中端品牌崛起,会对各地市场都造成一定的冲击。所以目前从品牌选择上来看,我会更加倾向推荐具有一定特色的连锁茶饮品牌。
哔哔熊:
哔哔熊是一个成立在上海的品牌,至今已经在国内有着上百家门店,而在上海布局的各个门店已经在各大CBD都有着非常高的知名度。
而这个品牌之所以能够做到这么火,通过了解来看,主要是凭借着极具差异化的调味原材“蜂蜜”。目前国内茶饮市场,无论是在什么层次的茶饮品牌,大多数都是选用的果糖糖浆作为调味的主要原材料,蜂蜜几乎很少有品牌使用,因为相对来说,成本过高。
所以在哔哔熊使用蜂蜜作为调味用品以后,整体的口味有着明显的差异化,香甜的口感且不腻,口味特色鲜明,并且产品的性价比也很高。最后关键的一点,就是这个品牌的背景公司是国内前十的养蜂集团,所以原材料供应非常稳定,且有质量保障。所以长期来看解决了原材料问题的品牌,有着长期发展的空间。
桂源铺:
目前桂源铺与哔哔熊一样,都是餐盟严选上高人气的茶饮品牌。前者体现在原材料方面,后者主要是体现在整体的口味以及风格方面。
目前桂源铺全国超300家门店,上海就有近百家的门店规模。能够在上海这种“吃人”的城市有着如此的发展,足以说明品牌实力过硬。具体体现在高性价比,以及独具特色的港式风味。整体的饮品系列都是更加倾向于柠檬的口味系列,并且以清香为主。对比目前上海大部分的奶茶以及果茶,口味上有着明显的差异色彩,并且在搭配类港式小食,以此虽然价位不高,但是搭配消费,也能带来客观的利润。而从长久来看,这个品牌在上海竞争压力并不算大, 并且市场脚跟以及全国范围内的知名度也已经稳稳地立住,所以我认为,这个牌子长久也是很有发展空间的。
结束语:上述两个牌子在餐盟严选中的人气很高,关注度也很高。而我之所以选择这两个牌子,主要还是因为具备足够的特色,当然除此外,例如果疯了、本宫的茶,也都是具备自己的特点的,但是无论怎么介绍,其实选择品牌,最关键的还是需要具备自己的特色,并且特色能够落实到产品上,而不是虚无缥缈的宣传上,这样大概率会有着不错的发展。
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