羊角蜜怎么挑选成熟（是挑粗细还是颜色深浅）

夏天到了，很多的水果已经陆陆续续的上市了，越来越多的种类，让你挑花了双眼，每一种水果都有自己独特的香味，不过最吸引我的就是羊角蜜的香味了，那种香味没有办法阻挡，吃过羊角蜜的也知道是一种很好吃的水果。

在逛集市的时候，突然被羊角蜜给吸引了，挑了2个粗的买了尝尝鲜，味道不错，香甜清脆。可我觉得如果瓜瓤子少些瓜肉多些，再熟些，更好吃。我就问了我的朋友，我的朋友也是种瓜得，算是一个”老瓜农了“，老瓜农说：他家的羊角蜜个个皮薄如纸，甜如蜜。他家种的是博洋61和博洋9号，这2个品种都非常好吃。

老果农告诉我买羊角蜜有人挑粗细，有人看颜色深浅，这2招只是辅助，其实都不太准；用这2招挑，才个个香脆甜如蜜。这2招就是闻瓜香味和看、按瓜脐。羊角蜜挑肚脐大的还是小的？老果农说：不光要挑肚脐稍微大点的，还要挑这个颜色的。我按老果农的法子挑了几次，终于一挑一个准，个个香脆甜如蜜！我带了几个回来，大家都说比网购的好吃多了。

挑羊角蜜诀窍

羊角蜜有一种特殊的瓜香味儿，越是成熟的羊角蜜瓜香味儿越重。没有瓜香味的羊角蜜，是生瓜，吃到嘴里一丁点儿都不香甜，还不如黄瓜好吃，不管卖瓜得怎么说，坚决不买。

挑西瓜要买又大又圆的，用来挑羊角蜜就大错特错了，毕竟喜欢吃瓜瓤的人太少。在挑粗细环节，挑羊角蜜和挑黄瓜差不多。羊角蜜的肚子大不代表成熟度好。羊角蜜肚子大瓜瓤瓜籽特别多，肉反而少。羊角蜜太瘦长的是没有完全长开的生瓜，没啥味道都算好吃的，有的还有淡淡的苦涩味。好吃的羊角蜜长得像羊角，个头比较匀称，肚子不大，略弯曲、一头稍大一头稍细一些。

羊角蜜的外皮在生长过程中由绿色渐渐变浅最后变成像白皮老冬瓜那样的灰白色。如果羊角蜜外皮颜色很绿，发暗是生瓜；颜色浅浅的夹着花纹的，是熟瓜；如果羊角蜜外皮颜色非常灰白，像白皮老冬瓜的外皮色是熟过头的老瓜。如果喜欢吃稍微软一些的羊角蜜，就买皮稍微浅白一点的；如果喜欢吃脆甜的羊角蜜，就不要买瓜皮颜色太白的。下图这个羊角蜜外皮偏绿一些，只有6分熟。

不管在挑选什么水果时，都是有窍门的，这些窍门，也只有懂瓜的才知道，所以再买水果的时候不要被骗怕了哦！每天都有关于水果的分享哦！

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