来自韩国的火鸡面凭什么火得一塌糊涂？很多吃过的人表示除了被辣肿了嘴，第二天上厕所时，也仿佛触摸到了地狱之门。其实火鸡面的辣只是很单纯的辣，没什么香味加持，吃上去就是很直接的刺激。所以与其说大家是在吃面，不如说是一场自虐的表演。或许应该换一种煮法，让火鸡面变得温柔，好好疼惜我们的肠胃。
前几天大叔在网上也买了两包，吃了一包，感觉太辣了，实在受不了，那么剩下的一包怎么办呢？追寻刺激虽然很爽，不过还是偶尔为之就好。大叔觉得加入芝士和鸡蛋都能让它的味道变得醇厚，大大减少刺激，同时也能很好地保护肠胃，亲测能有效降低辣度。今天大叔下厨房教你做不怎么辣的火鸡面，希望你吃的开心！
火鸡面 1包、芝士 适量、鸡蛋 1个、配菜 任选
1、首先准备好所有必备的材料，火鸡面1包、芝士适量、鸡蛋1个；
2、然后将火鸡面就按照包装说明正常煮好，捞出面后倒入酱料，搅拌均匀即可，注意此时不要撒海苔丝；
3、接着就是将鸡蛋打散，将蛋液倒入盘中，然后将拌好的火鸡面放在蛋液上；
4、最后再放上一片芝士，放入微波炉加热一分钟，最后将海苔丝撒上就可以吃啦！
这也算是升级版的火鸡面，味道比单纯的火鸡面丰富多了，喜欢的话动手试下吧！
大叔小提示
1、选择火鸡面的时候一定要量力而行，一定要保护自己的胃口；
2、可以适量加一些自己喜欢的蔬菜，比如黄瓜、胡萝卜等等。
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