不适合人群:菌痢患者、急性肠胃炎患者、腹泻者以及胃肠功能紊乱者不宜多食,下面我们就来聊聊关于什么人群不适合吃橄榄?接下来我们就一起去了解一下吧!
什么人群不适合吃橄榄
不适合人群:菌痢患者、急性肠胃炎患者、腹泻者以及胃肠功能紊乱者不宜多食。
橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸,还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。
橄榄油突出特点是含有大量的单不饱和脂肪酸。单不饱和脂肪酸除能供给人体热能外,还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例,能增加人体内的高密度脂蛋白HDL(好胆固醇)的水平和降低低密度脂蛋白LDL(坏胆固醇)水平,从而能防止人体内胆同醇过量。