绿豆是我们市面上非常常见的一种农作物，尤其是在夏天更是非常的受欢迎，它有着清热解毒的功效，我们可以拿它做非常多的东西，平时的稀饭里面就可以撒上一点绿豆，做出来的绿豆稀饭非常的浓稠好吃，在夏天可以用它和切成块的南瓜放在一起煮南瓜绿豆汤，煮出来之后把飘在上面的一层绿豆壳全部都去掉，然后再把它放在冰箱里面冰镇一会儿，拿出来简直是不可缺少的夏天美味。绿豆还可以被用来做非常多的加工品，比如冰糕或者是绿豆味的饮料，都非常的受欢迎。在夏天你随便进入一家冷饮店里面就一定会有绿豆沙，不妨来点上一碗，感受一下夏日的清新和美好吧。
说了这么多，那你到底知道绿豆是怎么种植出来的吗？我今天就要教给大家一些种绿豆的好方法，除了在田里面种植，你还可以在家里拿上一个泡沫箱子，放在阳台上，就可以种上绿豆了。
一、绿豆选种
绿豆选种是一个考究而谨慎的环节，我们必须要注意自身所在的地方的气候和土壤选择合适的品种，一定要注意，太过于陌生且没有被种植过的品种，一定要少选择，尽量选择我们熟悉的种植过的种类，这才是最保险的。选好种之后呢，我们就可以把颗粒饱满而健康的种子放在我们搭配的溶液里面进行浸泡，然后在这个环节当中，还要保持这个溶液的合适温度，泡好之后再拿一条干净的湿毛巾出来，把我们的小豆子种子全部都放在湿毛巾里面包裹起来，可能过不了多久它就会长出芽来，这个环节是非常重要的，因为这是催芽的好方法。
二、绿豆种植适宜的土地
有些人会说绿豆这种农作物中的土壤不需要什么营养成分，其实是不可能的，我们所种植的东西都是需要一个合适而肥沃的土壤。所以说我们在种植绿豆的时候也需要选择一个土壤比较肥沃并且非常疏松的土地，还要保持这个土地的温度和湿润情况，这才能有效的将我们的绿豆种植得更好，而且还要注意一个点，我们在种植绿豆的时候一定要注意避开盐碱地，或者是非常容易发生涝灾的土地，也就是说它的通透性和排水性一定要非常的好。
我们在种植绿豆之前，一定要先把土地进行整理，把我们的土壤进行翻松，这样才可以让绿豆更快的与土地融合在一起，而且在放翻动的过程当中，最好是要施一层基肥，才可以保证土地有充足的肥力可以提供给绿豆，让它快速的更好的长大，而且获得更高的产量。但是如果你这块地本来就比较肥沃，而且也比较疏松的话，就可以直接种植绿豆，也可以省略掉之前这一步，就变得非常的简单，我们是可以灵活处理这些问题的，不能非常的死板。
三、绿豆播种时间和处理方式
绿豆的播种时间也是非常的考究，一般来说不是在春季，而是在5月的时候进行，最主要的还是要看温度，因为它适宜发芽的温度是18~20摄氏度左右，所以说只要温度稳定，在这个时候我们才可以播种，不能够太低，因为太低的话会影响它的存活率，那么在播种绿豆之前我们还是需要做一些最基础的准备工作:
以上我已经跟大家说了，要先对绿豆种子进行处理，就是先晒种，然后再用溶液浸种，最后最好是用一些处理病虫害的溶液在对种子进行浸泡处理，如果条件允许的话，这些环节最好是一个都不要少，这样才能够有效的保证绿豆的生长。
绿豆一般是在雨后进行播种，因为它播种的时候温度必须比较高，在下雨天之后呢，水分的蒸发过程非常的旺盛，很容易让绿豆快速出苗。如果说你所在的环境水分不怎么好，怕影响绿豆发芽的话，我们就可以对绿豆进行浸种的处理，首先让绿豆种子吸收到合适的水分，这样的话就可以避免一些问题的出现。绿豆种植的深度大概是在5厘米左右，稍微轻轻的压一下就可以了，不能够压得太狠。
四、绿豆田间管理
田间管理也是在种植绿豆过程中不可缺少的一个环节，最主要的就是要除草。除草这个环节，大家肯定都不会感到陌生，因为任何农作物的种植过程当中，我们都要适当的清除杂草，最首先的预防方式就是可以喷洒一些农药，这样来除草抑制的生长，其它的方法就是在它生长过程中进行仔细的观察，如果有杂草大量出现，我们一定要及时进行处理，把它拔掉。
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