腰花的家常做法（怎样做家常腰花）

猪腰从中间一分为二，切花刀，用料酒、盐和白胡椒粉腌制半小时，下面我们就来聊聊关于腰花的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

腰花的家常做法

猪腰从中间一分为二，切花刀，用料酒、盐和白胡椒粉腌制半小时。

水开后加盐放猪腰焯烫下水就捞出，时速度要快。

油5成热时，爆香葱姜末倒入腰花，大火爆炒30秒后烹料酒，变色后盛出。

底油再把洋葱炒至变软，加入青红椒翻炒。

倒入腰花，加盐、生抽、老抽、糖，炒均匀即可出锅。