金行博览：人面不知何处去，桃花依旧笑春风-千瓣白桃。桃中有兆，东汉《说文解字》曰兆，“兆卜，灼龟拆也”（金注：兆卜，占卜。灼龟，龟甲火烧后产生的裂纹，用以预测；拆，裂开、裂纹）。古代认为，桃与神灵有关。宋代《典術》云，“桃，五木之精，仙木也”。古人认为， 桃木能辟邪，有鬼畏桃木的传说。绯桃因植株其花开红色或深红色，木蕴神灵而得名。千瓣白桃为蔷薇科桃属植物千瓣白桃（学名：Amygdalus persica L. var. persica f. albo-plena Schneid.），为桃的栽培变种及变型，属于观赏桃花类的半重瓣及重瓣品种，可以统称为“碧桃”（金注：碧bì，即白中带青绿，如青白色）。桃原产中国，各地均有栽培。千瓣白桃的主要特征是，树皮暗红褐色，老时粗糙呈鳞片状。花单生，先于叶开放，直径2-3.5厘米；花梗极短或几无梗；萼筒钟形，被短柔毛，稀几无毛；萼片卵形至长圆形，顶端圆钝，外被短柔毛；花瓣重瓣，瓣片长圆状椭圆形至宽倒卵形，白色；雄蕊多数；花柱几与雄蕊等长或稍短；子房被短柔毛。桃在中国已有上千年的栽培历史，2000年前《诗·周南·桃夭》载，“桃之夭夭，灼灼其华”（金注：夭夭yāoyāo，绚丽茂盛的样子。灼灼zhuózhuó，花茂盛鲜明。华huā，即花）。确实，桃林花开怒放，美不胜收，甚是抢眼。后人用“桃之夭夭，灼灼其华”比喻美丽时尚的女子。唐代诗人崔护情诗云，“去年今日此门中，人面桃花相映红。人面不知何处去，桃花依旧笑春风”。后来浓缩为“人面桃花”，是指对所爱慕而不能再相见的女子的怀念。千瓣白桃花、果实可食，花和种子可入药。2000年前《神农本草经》桃核仁载，“（仁）主瘀血，血闭瘕邪，杀小虫。桃花杀注恶鬼，令人好颜色”（金注：瘕 jiǎ，中医上指女子腹中结有硬块的病症。小虫，寄生虫。注，通诸。恶鬼èguǐ，指残害人的鬼魅。颜，面容、容颜）。明代《本草纲目》桃仁载，“主血滞风痹，骨蒸，肝疟寒热，产后血病”（金注：骨蒸，中医病症，为阴虚劳症。疟，通虐）。《本草纲目》桃花云，“桃花，性走泄下降，利大肠甚快，用以治气实、人病水饮肿满，积滞、大小便闭塞者，则有功无害，若久服即耗人阴血，损元气”。《中国药典》（2015年版）未收录千瓣白桃和千瓣白桃种子入药。现代研究表明，桃花富含蔷薇苷等多种黄酮苷类成分，具有增加消化液的分泌，促进人的食欲作用。桃仁含黄酮类、酚酸类等化合物，具有抗凝血、抗血栓、预防肝纤维化和增强免疫力等作用。温馨提示：如需用此植物治疗疾病时，请在执业医师或执业药师具体指导下使用。附金博在北京所摄的照片。
