可以用玻璃瓶做酒酿，玻璃瓶的密封较严，并且没有空隙，适合无氧环境中酒酿的自然发酵使用玻璃瓶制作酒酿之前需要将玻璃瓶充分消毒，以免杂菌进入瓶子，影响酒酿的成型，下面我们就来聊聊关于能用玻璃瓶做酒酿吗?接下来我们就一起去了解一下吧!
能用玻璃瓶做酒酿吗
可以用玻璃瓶做酒酿，玻璃瓶的密封较严，并且没有空隙，适合无氧环境中酒酿的自然发酵。使用玻璃瓶制作酒酿之前需要将玻璃瓶充分消毒，以免杂菌进入瓶子，影响酒酿的成型。
给制造酒酿的玻璃瓶消毒时，可以用开水烫煮10分钟，也可以将其放在有消毒功能的蒸汽机或者烤箱内消毒，效果更佳。消完毒的玻璃瓶需要马上擦干，防止细菌进入。
不要事先消毒玻璃瓶，最好在即将使用的时候再消毒，能最大程度的减少其他杂菌的生成，使酒酿的成功率更高。自己酿造的酒酿若消毒不合格会滋生细菌，导致酿造失败，因此需要注意彻底消毒。
