素炒三丝花样做法（分分钟钟就做一道素炒三丝）

素炒三丝

韭菜洗干净切均匀的小段，干豆腐切均匀的丝状{宽窄根据自己喜好，也不能太宽呦}，姜丝少许，葱丝适量

豆芽少许洗干净控干水分

锅中放入水，水烧开倒入干豆腐焯一分钟左右捞出

锅中倒入少许油，姜丝葱丝倒入，早倒入豆芽翻炒，早倒入干豆腐韭菜，十三香少许，白醋一小勺，盐适量

大火翻炒均匀即可出锅，清淡营养下饭的素三丝就好喽