春天的韭菜最为脆嫩鲜美,馨香馥郁。初春适量吃韭菜可以有效助力阳气生发,补益肝脾,增强人体抵抗力
By 小花仙168
用料
- 春韭菜 1把
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 酱油 适量
做法步骤
1、择洗干净韭菜
2、鸡蛋打入碗中
3、加半小勺盐
4、打散鸡蛋
5、韭菜切断
6、起锅热油
7、放入鸡蛋炒熟
8、放入切好的韭菜
9、放时间酱油 翻炒均匀出锅
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