鱼翅瓜怎么做好吃鱼翅瓜的吃法

一、食用方法鱼翅瓜可生搅成丝，切开瓜皮即可看到直径为2-3毫米的瓜瓤丝条；或是将瓜放在沸水里煮三五分钟，切开，取出瓜籽，再用筷子搅拌瓜瓤，也可以形成晶莹透亮的细丝，形似粉丝生熟可食，凉拌、配炒、油炸、煮食和做馅均可，味美脆嫩、样子似海蜇，煮食则甘而香甜真可谓是一种色、香味俱佳的蔬菜还可加工成罐头、蔬菜酒出口海外，下面我们就来聊聊关于鱼翅瓜怎么做好吃鱼翅瓜的吃法?接下来我们就一起去了解一下吧!

鱼翅瓜怎么做好吃鱼翅瓜的吃法

一、食用方法

鱼翅瓜可生搅成丝，切开瓜皮即可看到直径为2-3毫米的瓜瓤丝条；或是将瓜放在沸水里煮三五分钟，切开，取出瓜籽，再用筷子搅拌瓜瓤，也可以形成晶莹透亮的细丝，形似粉丝。生熟可食，凉拌、配炒、油炸、煮食和做馅均可，味美脆嫩、样子似海蜇，煮食则甘而香甜。真可谓是一种色、香味俱佳的蔬菜。还可加工成罐头、蔬菜酒出口海外。

鱼翅瓜猪骨汤的做法

一、用料

1、主料：猪大骨头500g、鱼翅瓜半个

2、调料：食盐适量、姜适量、调和油适量、长思水晶蜜枣、胡椒粉适量

二、做法

1、买回来的半个鱼翅瓜

2、猪骨500克左右，先飞水再洗净备用

3、煎好鲮鱼骨半条

4、这是不要的籽和外壳，一般用这个瓜煲汤只用削皮就可以了

5、看看它的外壳的颜色，很像西瓜

6、将猪骨和鱼翅瓜放到锅里

7、将鱼也放在上面，还有放1粒蜜枣，少许胡椒粉和几片生姜，再放上适量的水就可以了