前辈们经常讲神话故事、讲述几十万年前二至三米高个子、超强的力量、二百斤东西不要紧就扛得起丶不管挑担还是抬扛几百公斤东西、并且他们就轻轻松松垒墙上面、看过去古老的建筑房屋和塔构成痕迹一层又一层大石头墙、好象每一个石条上吨哪么大一个泥土构缝、谁都不知道垒成高墙、石墙房屋还是直正直线还不会偏样牢固、也许是一个谜团、那个时候没有机械设备全靠他们人工辛苦劳累打造。
就是人类创造高级文明、祖先不懈努力造福民生、开天辟地的人类突破最高征程、也是历史性的伟大、栽培了五谷杂粮培育的源头、
从插秧追肥变化绿色的禾苗
有了禾苗 才能有了稻谷 。
太阳照耀稻田的长长的煽子一粒粒丰满
玉米高梁麦谷还是全世界的粮库、解决人口吃饭的问题是每个民族最重要的粮食来源、也是老祖先遗传下来的、留下来的种子的基因、世世代代相承、麦谷玉米高梁`推广传到了全世界每个角落种植、撒在田间土地头下、种子繁延、每年播种生根发芽、长出来苗杆开花结果、不同种植不同季节一年的丰收。
原始社会部落、如果那个时候没有五谷杂粮、吃不饱饭那有力气争夺、打仗争夺开彊扩领地、那个时候只有部落头领、带领大家群体、鼓励种植粮食、主要是天灾遭遇粮食受到影响、因为粮食不够吃饥饿的时候从田地高山找资源。
挖掘出来藤瓜尝试、吃了对身体没有影响、还增强人类体力还可以填饱肚子、口嚼甘甜可口特别啐、从那个时候开始称呼红薯移动栽培、推广大范围种植、如果部落有了足够了粮食、生活稳定、族系制度强大保护部落安居乐业。
每年到正二月份开始锄头挖土家里粪混合有机肥、放入一个坑又一个坑里面、排好红薯种子、盖好泥土瞬间半月它们就冒出嫩嫩的芽齿、阳光照耀吸引新鲜空气、天气暖和它们慢慢地长出绿色藤叶、尤其是它的薯藤蔓延的时候、拿剪刀剪断薯藤一结又一结、栽培种苗、町片坪地挖成一排排的坑放入肥壤、排好藤用锄头栌护盖埋泥土、浇水一个星期、藤蔓在土地生根育苗。
红薯绿色叶子
天生植物特别倦、不管是山坡上还是漕坑路边地都可以种植、红薯全植都是宝都不会烂费、绿色叶子又环保开汤、杆子还可以炒着吃是人间一道美味、营养丰富。
还记得我们农村的石磨、把红薯洗洗干净处理初皮、菜刀砍细一个人喂到石磨口、另一个人一双手握推动、石磨磨出来白浆往下流，流到一口大桶底、绳子吊双角架叉上、悬空摆动木架用最好布置摇摇晃动、从大桶中用木汤標一標又一標倒入然布袋榨出白汁水、到了第二天底面就是淀粉、薯 渣子晒干或者煮熟喂猪。
一个大灶上面有一个口大铁锅、淀粉放入大木桶底面加上水搅拌、等锅里水开了冒出浓浓热气、打开锅盖、用汤標捞起倒入铁盆底面然后放入锅里盖好、等了大蒸汽冒出来、打开锅盖拿出来放竹杆晾晒、一片又一片挂着、收下薯皮叠起来用刀切成细细的粉条。
红薯粉丝
红薯粉丝在民间最流行一道丰富的菜肴、干粉用温水开水泡泡、捞起来漏干水、锅里放点油和薯粉翻炒然后加水、锅底的汤几十度高温滚滚而出、一碗又一碗押满、早餐使用、各有各的口味吃话都不一样、炒粉、等...还有薯粉火锅煲汤、筷子押到碗里柔软特别好吃的口感。
白红薯片
挖出红薯洗干净泥土、菜刀切成片、放入箩筐然后挑担到当夕晒地方晒过几天、就成了白白的红薯干、 小时候还记得可以当零食、白色的红薯干用温水泡泡、早上煮饭开花六成熟就要捞米、到铁链锅底盖好、把泡成白色红薯片倒入大锅底和米熬煮稀饭、口感特别好吃。
红薯煮熟早晨捣烂木筐子用白布置、捣烂的薯浆括平、用木櫈搭架子括一张又一张放在稻草抚摸晒、炎热的好天气到了下午就可以一张张叠起要晒几天才干收藏。
一般过年过节剪成小块炒、灶底添火燃烧锅底加油炸或者用沙子炒、把剪好的薯片倒入锅里翻炒捞起然后添加糖水和芝麻，口嚼香脆味道、农村那个时候薯片加工称呼为高级焕杂。
薯藤有点甜甜的味道、猪牛马 畜生最喜欢吃、还会长个发膘肥体壮、剩下的藤还可以晒干预备冷天砍细喂、所以红薯全植都是宝没有一点浪费。
描述:前辈们经常讲故事、随便写写:
许秋生:2022年10月2号晚上！
,
