牙盘在某些地区也被称为曲柄组，它们都是盘片和转动的曲柄的总和名称，不同规格的盘片对自行车使用特性和骑行时的感觉有很大的区别。
大多数公路自行车配备的都是双盘片牙盘，简称双盘，较大的盘片更难被踩动，但是每转一圈移动的距离相对于小盘来说更远，因此它适用于较高骑行速度时使用，而较小的盘片更容易被踩动，但每转一圈移动的距离更短，因此其适合低速骑行，包括爬坡。
不过也有些自行车的牙盘目前还配有三个盘片，以及与大后飞匹配的单盘牙盘。因此如何选择适合自己的牙盘，请看如下每种类型牙盘的不同。
标准盘
标准盘片牙盘带有53T（或52T）大盘和39T小盘，这曾经是公路自行车牙盘的默认选项，并且在大多数情况下是大多数车手的选择。不过有时候职业车手也会转用更大齿数的盘片进行计时赛或平路赛，例如鲁贝比赛。
套件大厂Shimano，Campagnolo和SRAM都在自家较为高端的套件中提供标准盘选项，但在入门级套件中一般没有标准盘提供。
压缩盘
压缩盘是配有50T大盘和34T小盘的牙盘，这意味着如果使用同一规格飞轮的话，会比标准盘更易于被踩动，但每次踩踏的频率都会比较高。
压缩盘牙盘如今变得非常流行，因为它们能够胜任陡峭山坡的骑行，尽管有时速度很慢，但是许多骑友更喜欢以高踏频踩踏较小齿数的盘片，因为这样可以减轻对踩踏的力度。不利的一面是，在快速下坡时会经常发现这样的齿比不够用，换句话说，就是在不踩动牙盘的下坡情况下，以高踏频都无法再增加速度，从而无法在需要时增加速度。
为了迎合压缩牙盘的受欢迎程度，三大套件生产商在其所有公路套件中都提供有压缩盘牙盘选项。
综合盘
半压缩盘有时也被成为综合盘，其具有52T大盘和36T小盘。这意味着最大的盘片并没有标准盘片大，但相距不远，而且比压缩盘盘片大，这样的优势在于比标准盘更容易踩踏，也比压缩盘来得更快。
在过去的几年中，综合盘牙盘也很流行，因为它们适合大多数类型的地形。三大制造商在入门级公路车套件上也都提供了综合盘牙盘选项。
超小盘
超小盘的盘片比压缩盘的50/34T还要小，通常为48/32T或46/30T，将整个变速范围降低了几个百分点，这也是Gravel砾石自行车一直主推超小盘的主要原因之一。胖胎和泥地需要较低的档位，尤其是携带较多行李时候。
除了上述两种地形之外，如果进行越野骑行的话，遇到20％或更陡的坡度，这也需要用到这样的超小盘，例如FSA的Adventure系列曲柄，Sugino的OS曲柄或Praxis Works 48/32T牙盘都兼容超小盘。
三盘
Shimano为其三款入门级的公路自行车套件提供有三盘牙盘选项，分别是Claris，Sora和Tiagra，其盘片均为50、39和30T。Campagnolo则提供52、39和30T的Athena三盘。大多数骑友会发现带有宽范围飞轮，以及双盘牙盘的变速套件，已经能够提供足够大的变速范围了，三盘牙盘的有些变速范围已经重叠了一部分，这不仅增加了重量，还增加了机械故障的可能性。
三盘也基本只用于旅行自行车等这类自行车，如果骑友想要将双盘牙盘换成三盘牙盘的话，这将会是一次非常昂贵的改装过程，因为还需要更改例如手变前拨等变速套件的组件。
单盘
单盘已经不是什么新鲜事物了，不过最近SRAM推出了Force，Rival和Apex三款带宽齿的公路单盘，并表示这些1x套件结构比较简单，因为没有防掉链杆和前拨，消除了链条蹭前拨的可能性，并且它们在正负齿盘片上更为安静，链条和盘片之间经过特殊设计，可以较早地啮合链条。
单盘牙盘可以选择各种不同尺寸的盘片，但需要注意一定得选择正负齿盘片。
各规格牙盘之间的区别
假设在自己的自行车上配备了700 x 25c轮胎，并且使用的是11-28T常见的飞轮。
如果换上了标准盘牙盘，并使用39T小盘和28T最大飞轮骑行，有效变速长度为36.7英寸，换句话说，如果以80rpm踏频速度踩踏，将会以14公里每小时的速度骑行。
如果换上压缩盘，并使用34T小盘和28T最大飞轮骑行，有效变速长度为为32英寸，比标准盘小很多。这意味着踩踏力度能变小，如果以80rpm踏频速度踩踏，将会以12公里每小时的速度骑行，这比以相同踏频下的标准盘要慢得多。
如果使用综合盘，并使用36T小盘和28T最大飞轮骑行，有效变速长度为为33.9英寸。如果以80rpm踏频速度踩踏，将会以13公里每小时的速度骑行。
简而言之，压缩盘更适合大多数骑友在陡坡上骑行，而标准盘可在高速下坡时保持速度控制权，综合盘则介于二者之间。
更换盘片
如果觉得当前正在使用的盘片不适合自己，改怎么办？
在许多情况下，很多骑友会选择只更换盘片，因为这样更具有经济性，但很多人都会忘记一件事，那就是新盘片需要与当前曲柄具有相同的螺栓圆直径（BCD）和螺栓间距。例如，如果有一张110mm BCD的压缩盘片，那么就无法安装在130mm BCD的曲柄上。
此外也不要忘记，如果更改盘片尺寸，则应相应地调整前拨位置，并更改链条长度。
编辑：levvvvvv3000
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