#创作挑战赛#建议中老年人,这4碗早餐粥要常喝,降燥去火,脾胃舒坦身体好

俗话说一场秋雨一场寒,这几天北方的最高气温只有十几度了,还有寒潮蓝色预警,这个时节,增强身体的抵抗力是非常重要的。尤其是中老年人,更要注意保护好自己。早餐别凑合,少吃肉,多吃粗杂粮,搭配主食早餐喝粥是不错的选择,消积食养脾胃去燥降火,各种食材搭配,比牛奶豆浆都有营养。建议中老年人,这4碗早餐粥要常喝,降燥去火,脾胃舒坦身体好。

第一碗粥:三色藜麦杂粮粥

中老年人一日三餐喝什么粥好(这4碗早餐粥要常喝)(1)

食材:三色藜麦米20g; 大米60g;小米40g;枸杞子适量。

做法:三色藜麦米提前淘洗干净,冷水浸泡20分钟左右,小米和大米分别淘洗干净。

中老年人一日三餐喝什么粥好(这4碗早餐粥要常喝)(2)

电煮锅加入适量的水,大火烧开,下入大米和三色藜麦米煮10分钟。下入小米,减小火慢慢熬煮,煮至黏稠。

中老年人一日三餐喝什么粥好(这4碗早餐粥要常喝)(3)

关火,下入洗干净的枸杞子搅拌均匀。出锅。

中老年人一日三餐喝什么粥好(这4碗早餐粥要常喝)(4)

第二碗粥:红枣枸杞小米粥

中老年人一日三餐喝什么粥好(这4碗早餐粥要常喝)(5)

食材:小米1大勺;枸杞子1把;红枣6个。

做法:红枣提前浸泡10分钟左右,略有涨发,然后清洗干净,小米淘洗干净。

中老年人一日三餐喝什么粥好(这4碗早餐粥要常喝)(6)

锅中加入适量的水,要多加一点,中途不加水,放进红枣,大火烧开,再煮上5分钟左右,然后下入淘洗干净的小米,用勺子搅拌均匀再大火烧开,转小火。切记:小米一定要开水下锅,不糊底不粘锅。小火煮上20分钟左右,越煮越黏稠。

中老年人一日三餐喝什么粥好(这4碗早餐粥要常喝)(7)

关火,加入枸杞子搅拌均匀出锅。早餐一碗香甜顺滑的红枣枸杞小米粥,一个上午都有精神头。

中老年人一日三餐喝什么粥好(这4碗早餐粥要常喝)(8)

第三碗粥:八宝粥

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食材:大米40g;大黄米50g;荞麦米40g;黑米20g;绿豆30g;红小豆30g;芸豆20g;三色藜麦米15g;莲子20g;大枣8个。

做法:10种食材搭配在一起,营养价值非常高,最大的特点是富含粗纤维,容易被人体吸收,促进新陈代谢,均衡补充营养,提高免疫力,增强体质。

中老年人一日三餐喝什么粥好(这4碗早餐粥要常喝)(10)

所有食材放在一起,淘洗干净。红枣略浸泡10分钟左右反复清洗干净。所有食材加入电炖锅,加入适量的水,设置杂粮粥,启动开关,时间是4.3小时。

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时间到,八宝就煮好了,口感特别软糯,还是超级有营养的杂粮粥。

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第4碗粥:南瓜枸杞多谷米粥

中老年人一日三餐喝什么粥好(这4碗早餐粥要常喝)(13)

食材:多谷米1杯;南瓜适量;枸杞子适量。

做法:取一杯多谷米,反复淘洗干净。多谷米包含有8种米,大米、玉米糁、黑米、黑大豆、黄豆、粳糙米、高粱米、大麦米和燕麦米,其中大米属于糯米类型,所以煮粥很黏糯。多谷米不但营养丰富,而且口感好,味道浓,打开包装,香气宜人,焖饭、煮粥、做米糊,怎么做都好吃。

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南瓜去皮去瓤,洗净切丁。南瓜中富含的胡萝卜素,可在体内转化成维生素A,有效保护视力,促进骨骼发育,维护皮肤健康,所以中老年人可以多吃一些南瓜。搭配早餐,营养十足,能量满满,还有美容养颜的功效哦!

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锅中加入适量的水,打开开关大火烧开,水开下入淘洗干净的多谷米和南瓜丁,大火烧开,小火煮至粘稠。加入洗干净的枸杞子,再煮一分钟关火。

中老年人一日三餐喝什么粥好(这4碗早餐粥要常喝)(16)

建议中老年人,这4碗早餐粥要常喝,降燥去火,脾胃舒坦身体好。欢迎留言,喜欢这道美食请点赞,转发和分享,感谢您的鼓励支持!

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