材料:鸡蛋两个,嫩豆腐一盒,西红柿半个,香葱2小颗,下面我们就来聊聊关于怎么做西红柿鸡蛋豆腐?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么做西红柿鸡蛋豆腐(西红柿鸡蛋豆腐的做法)

怎么做西红柿鸡蛋豆腐

材料:鸡蛋两个,嫩豆腐一盒,西红柿半个,香葱2小颗。

把鸡蛋打散。

锅中放油,油热后把鸡蛋炒熟,然后铲出放入碗中备用。

把盒装嫩豆腐放入锅中翻炒,然后在放入剁碎的西红柿块;一般豆腐会出水,翻炒一会把炒好的鸡蛋放入。在放入盐和味精,出锅时散上香葱碎即好。