草鱼一条清理干净两面打上花刀,抹上盐、料酒、酱油、十三香腌制二小时,下面我们就来聊聊关于炸好的完整鱼的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

炸好的完整鱼的做法(这样做最简单)

炸好的完整鱼的做法

草鱼一条清理干净。

两面打上花刀,抹上盐、料酒、酱油、十三香腌制二小时。

沥干汁,两面扑上面粉。

放进烧好油的锅里油炸。

翻面,炸香,炸黄,炸熟透。

出锅待用。

切点青蒜。

倒出多余的油,放进青蒜放盐炒匀。

关火,淋上蚝油。

放点辣椒汁。

放点味精炒匀。

浇在鱼向上即可。