山楂洗净准备开水化盐,待凉了备用,下面我们就来聊聊关于怎么做盐泡山楂?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么做盐泡山楂(盐泡山楂的做法步骤)

怎么做盐泡山楂

山楂洗净。

准备开水化盐,待凉了备用。

洗完对切,不用去核,泡入提前准备的凉的盐开水中泡八小时或一晚上。

泡够时间,或一晚上,第二天捞起沥沥干,放入玻璃瓶,一层山楂一层冰糖,腌二十多天就可以开吃。

腌到山楂看起来皱皱的就说明成功了,泡开水喝超爽,酸酸甜甜的,也可直接吃。