加入料酒可以去腥,可以做成蒸鲍鱼进行食用,具体做法如下:,下面我们就来聊聊关于鲍鱼怎么才能去腥?接下来我们就一起去了解一下吧!

鲍鱼怎么才能去腥

鲍鱼怎么才能去腥

加入料酒可以去腥,可以做成蒸鲍鱼进行食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:鲍鱼 300克、胡椒粉 适量、料酒 适量、姜蒜 适量、蒸鱼豉鱼 适量、香葱 适量。

一、第一步把鲍鱼处理好洗干净。

二、然后使用菜刀在鲍鱼肉上打十字花刀。

三、接着碗中放入鲍鱼,料酒和姜末,腌制半小时。

四、半小时后去除姜末,把鲍鱼放入洗净的鲍鱼壳中。

五、把鲍鱼放入蒸锅蒸10分钟。

六、锅内放油加热,放入蒜末,快速翻炒。

七、把炒好的蒜和蒸鱼豉鱼倒入鲍鱼上。

八、撒上适量的葱花,这样就可以品尝了。