大众网·海报新闻记者 仇晶 通讯员 冯涛 喀什报道
金秋九月，喀什地区岳普湖县的无花果大棚里缀满红彤彤、黄澄澄的果实，空气中满是果实成熟的清甜气息，果农们望着棚内丰收的景象喜笑颜开。
2020年以来，泰安援疆指挥部充分挖掘岳普湖县无花果种植传统优势，发挥援疆资源优势，通过强服务、引项目、拓渠道，精准助力无花果产业提质增效，推动岳普湖县无花果全产业链发展，到2022年8月底，全县无花果标准化种植面积达到11万亩，在规模化、产业化发展带动下，全县已有1.1万余户农民发展相关产业，解决就近就业1800余人，实现人均增收2000元以上，让当地果农靠着甜甜无花果过上甜甜好日子。
从传统产业找出路 无花果种植走向规模化、现代化
岳普湖县是远近闻名的无花果之乡，这里有新疆南部特有的“早黄”品种，凭借软糯香甜的口感被誉为“树上的糖包子”。尽管“糖包子”备受当地群众喜爱，却因难密植、难保存的特性导致经济价值极为有限。为此，泰安援疆指挥部经过深入调研，针对无花果种植品种单一、种植管理不规范、零星种植多、规模效益低等问题，着重在育苗、栽培、管理等环节加大扶持力度，助力无花果标准化、规模化种植，精准助力受援地无花果产业补齐短板。
泰安援疆指挥部积极支持岳普湖县建设无花果种质资源库，在原有新疆早黄传统品种的基础上，引进了14个特色品种进行筛选，通过实验比对、示范种植，从中挑选出口感好、产量高、适宜精深加工的波姬红、布兰瑞克等为主要种植品种，经过三年培育，资源库挂果面积达到了2.9万亩。此外，泰安援疆指挥部帮助制定了符合岳普湖实际的无花果种植体系，示范引导当地种植户进行标准化种植，已经建成11个500亩的种植示范基地。
同时，泰安援疆指挥部充分发挥山东无花果种植管理优势，从省内引进专业团队，为岳普湖县无花果产业发展布局提供决策支撑。依托喀什妃尝香农业发展有限公司，聘请山东省农科院、济南果品研究院、省果树研究所、省林科院等科研院所专家组建了无花果专家顾问团，编制无花果病害绿色防控及提质增效关键技术方案。投入援疆资金252万元支持岳普湖县组建农业科技服务队，定期开展无花果等特色林果种植管理技术培训，现已开展技术培训班五期，培训3000余人次。
为调动农户种植积极性和主动性，泰安援疆指挥部借鉴山东“龙头企业 合作社 基地 农户”成熟经验，支持成立无花果产业联合体，在不改变现有农户家庭经营的前提下，以乡镇为单位成立合作社，同时发挥乡镇援疆干部服务基层的职能，定期组织开展无花果种植技术培训。通过统一种植、统一管理、统一病虫害防治、统一采摘、统一销售的“五统一”方式，初步形成了专业化生产、区域化布局、社会化服务模式，推动农业生产由传统经营模式走向规模化现代化发展道路。
在援疆资金扶持、行业专家团队技术服务以及乡镇援疆干部的推动下，岳普湖县无花果产业发展进入了“快车道”。岳普湖乡被确定为无花果特色小镇，并于2021年成功申报全国“一村一品”示范村镇。岳普湖乡尤库日提梗村党支部书记戴志豪说：“今年我们村新栽植的布兰瑞克无花果开始结果了，这个品种是从山东引进的，更适宜密植，预计亩产能达到100公斤，到盛果期可达到200公斤以上，亩均增收1500元以上，可以有效带动村民们增收致富。”
延长产业链提升价值链 无花果产业走向精深加工
随着岳普湖县无花果种植面积的扩大和产量的增加，储存加工滞后的矛盾日益凸显。为进一步拉长产业链条，提升无花果附加值，泰安援疆指挥部助力岳普湖县建园区、引企业、搞研发，补上精深加工“链条”，推动全产业链发展。
泰安援疆指挥部积极协调盘活闲置的原山东新矿集团岳普湖产业园，在此基础上，投入援疆资金1200万元，建设占地面积343亩的泰岳农副产品加工孵化园，通过外出招商、以商招商等措施，引进山东援疆企业喀什妃尝香、东篱食品、四川黄老五食品、四川金四方果业等无花果精深加工项目，同时发挥产业扶持资金的撬动作用，支持妃尝香等公司研发无花果冻干、果酒、果汁、果酱、果脯等特色产品，丰富了无花果产品类型，为规模化种植奠定了基础。
有了两个园区为产业发展奠定基础，泰安援疆指挥部还积极引导县乡产业园区完善上下游配套，利用乡镇产业园卫星工厂和现有农副产品加工企业产能进行无花果烘干等初加工环节。并围绕无花果储存难题，整合资金资源，在无花果种植集中区域建设冷藏库，确保收获期无花果在最短时间内冷藏、存储，提升附加值。
通过打好“组合拳”，岳普湖县的无花果产业育苗、种植、深加工、销售各环节构成完整的产业链体系，有力推动了全县无花果产业转型升级，预计年加工鲜果1万余吨。喀什妃尝香农业发展有限公司总经理王清说：“我们公司自2020年落户岳普湖以来，在山东援疆的支持下，创新开发了冻干无花果、无花果酱、无花果干、无花果酒等系列产品，通过直播带货、大仓东移、大宗采购等渠道，销往全国各地，深受消费者喜爱，也为当地果农扩大了增收致富的渠道。”
打造名产品擦亮金招牌 无花果品牌走向疆外市场
无花果虽是岳普湖县的名牌产品，但因其储存期短、物流运输难的短板，很难以大宗商品形式出疆。2020年以来，泰安援疆指挥部通过强技术、抓销售、建仓储、促物流等方式送各类无花果产品出疆，多措并举将“岳普湖无花果”品牌擦亮、叫响。
泰安援疆指挥部支持新疆森瑞亚中保鲜科技公司开展科研攻关，经过连续四年的研究实验，首创“电场＋气调复合保鲜”技术，通过预冷、杀菌、调节呼吸频率等环节将无花果保鲜期延长到25天，于2021年9月，实现无花果鲜果首次出疆，助力高品质水果走出新疆走向全国。
泰安援疆指挥部借助“大仓东移”工程，做大做强“喀什好味道”品牌，协调泰安市发改、工会、经信等部门采购特色农副产品，特别是协调山东能源新矿集团、泰安泰供农产品销售有限公司等国有企业开展大宗采购，并投入援疆资金358万元，在山东、上海、广东、浙江等地建设“内地仓”，通过“仓储前置”，实现关口前移，把仓储保鲜与产品销售放在内地城市“家门口”，通过电商物流、直播带货等形式助力岳普湖无花果等系列产品销售，不断提升产品知名度，形成品牌集聚放大效应。
泰安援疆指挥部将继续把产业援疆作为推动乡村振兴的有力抓手，进一步加大对岳普湖县无花果主导产业的扶持力度，延伸无花果产业链，围绕无花果生态种植、初加工、精深加工及衍生产品开发等关键环节，形成集育苗、种植、研发、生产、销售于一体的全产业链体系，助力岳普湖县建成无花果标准化种植基地、种苗繁育基地、优质产品生产和供销基地，带动农民增收致富，助力乡村振兴。
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