主料:鲤鱼300克调料:大葱10克,酱油10克,植物油50克,下面我们就来聊聊关于油泼鲤鱼的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

油泼鲤鱼的家常做法(怎么做油泼鲤鱼)

油泼鲤鱼的家常做法

主料:鲤鱼300克。

调料:大葱10克,酱油10克,植物油50克。

将鲤鱼宰杀洗净。

鲤鱼背上斜刀切几下,上锅蒸8分钟。

取出,均匀的摆上切好的葱丝。

用另一个锅烧油,油热后倒入酱油。

趁热将油倒在鱼身上,即可。