食材：鸭爪 500g、花生油 25ml、食盐 5g、酱油 10ml、葱 15g、姜 5g、八角2粒、白糖 15g、五香粉 3g、丁香 1粒，下面我们就来聊聊关于怎么做腊鸭爪?接下来我们就一起去了解一下吧!
怎么做腊鸭爪
食材：鸭爪 500g、花生油 25ml、食盐 5g、酱油 10ml、葱 15g、姜 5g、八角2粒、白糖 15g、五香粉 3g、丁香 1粒。
鸭爪洗净控水。
炒出糖色。
放入鸭爪翻炒。
炒上糖色。
加入清水，酱油，葱姜，美极鲜，盐，五香粉，八角，丁香炒匀。
大火烧开。
盖上盖转下，火炖一个小时，关火即可。
盛盘，一道美味的红烧鸭爪就做好了。
