食材:粉丝2捆、金针菇适量、千张适量、姜末适量、小米椒2个、盐适量、鸡精适量、老干妈一小勺、麻椒酱一小勺、香菜适量,下面我们就来聊聊关于麻辣粉丝的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

麻辣粉丝的做法(麻辣粉丝的做法介绍)

麻辣粉丝的做法

食材:粉丝2捆、金针菇适量、千张适量、姜末适量、小米椒2个、盐适量、鸡精适量、老干妈一小勺、麻椒酱一小勺、香菜适量。

龙口粉丝两小捆。

千张洗一下切丝。

金针菇洗一下切去根部。

香菜切小段。

姜末,小米椒放碗内。

一小勺老干妈,一小勺麻椒酱,适量盐,鸡精调味。

锅内适量清水,粉丝冲洗一下放入。

煮一滚儿。

千张和金针菇放入。

煮两滚儿关火。

舀入适量煮粉丝的汤,搅匀。

粉丝,千张,金针菇盛入碗内。

撒上香菜即可。