主料:鲈鱼,下面我们就来聊聊关于微波炉蒸鱼三分钟?接下来我们就一起去了解一下吧!
微波炉蒸鱼三分钟
主料:
鲈鱼
一条
姜
稍多
葱
适量
油
适量
蒸鱼豉油
适量
1.姜洗净切薄片,铺满在蒸鱼盘上。
2.鱼洗净,鱼身两面均划好几道口子,放在姜片上,姜片多些可去腥。
3.将鱼连盘裹上保鲜膜,需要裹严实,放入微波炉高火6-7分钟,这条鱼不到二斤,喜欢鱼肉口感嫩的叮6分钟即可。
4.微波炉内取出叮好了鲈鱼,可见鱼肉已熟,很嫩的样子哦。
5.鱼身上撒上葱段,可以多撒些,点缀兼协助姜片去腥。
6.锅内倒入适量油,待油热后淋在葱段及鱼身上,瞬间可听到滋啦滋啦的声音,哈哈,马上就要完成咯。
7.随后淋上适量蒸鱼豉油,就可以开吃啦!我用的是李锦记,个人感觉味道不错,口感不咸而且不会感到鱼肉有腥味,反而提升鱼肉的香味呢!