可以选择油炸，把骨头炸酥了就可以一起吃下去了，具体做法如下：，下面我们就来聊聊关于怎么做多刺的小鱼?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么做多刺的小鱼（有什么制作的技巧呢）

怎么做多刺的小鱼

可以选择油炸，把骨头炸酥了就可以一起吃下去了，具体做法如下：

小黄鱼洗净后用厨房纸吸干水份，然后再放入筛中放到阳台通风处风干。

在风干的小黄鱼上撒盐抓匀，再撒上生粉，抓拌均匀。

锅里热油至八分熟，然后放入小黄鱼煎炸，放入姜片一起煎炸。

家里有油锅的可以放入油锅中炸，完成。