黄瓜和苹果凉拌(凉拌粉丝黄瓜)(1)

作者:梦中飞絮

用料

粉丝 2把

黄瓜 2根

胡萝卜 半个

辣椒油 1汤勺

盐 3克

香油 半汤勺

蒜 2瓣

熟花生米 15粒

味精 1克

生抽 半汤勺

醋 半汤勺

做法步骤

1、黄瓜洗干净去皮,粉丝备用

黄瓜和苹果凉拌(凉拌粉丝黄瓜)(2)

2、粉丝加热开水,泡大约15分钟

黄瓜和苹果凉拌(凉拌粉丝黄瓜)(3)

3、泡软锅凉水捞出控干,放入盆中

黄瓜和苹果凉拌(凉拌粉丝黄瓜)(4)

4、加入黄瓜丝

黄瓜和苹果凉拌(凉拌粉丝黄瓜)(5)

5、加入胡萝卜丝

黄瓜和苹果凉拌(凉拌粉丝黄瓜)(6)

6、加入蒜末,盐,味精少许,辣椒油,花生米

黄瓜和苹果凉拌(凉拌粉丝黄瓜)(7)

7、生抽,醋,香油

黄瓜和苹果凉拌(凉拌粉丝黄瓜)(8)

8、搅拌均匀

黄瓜和苹果凉拌(凉拌粉丝黄瓜)(9)

9、做个盘饰

黄瓜和苹果凉拌(凉拌粉丝黄瓜)(10)

10、装盘

黄瓜和苹果凉拌(凉拌粉丝黄瓜)(11)

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