主料:白菜适量、葱末适量、鸡蛋1个、面粉适量、火腿肠适量,下面我们就来聊聊关于白菜菜饼的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

白菜菜饼的家常做法(白菜菜饼怎么做)

白菜菜饼的家常做法

主料:白菜适量、葱末适量、鸡蛋1个、面粉适量、火腿肠适量。

辅料:花椒面少许、盐少许、香油少许、鸡精少许。

把白菜切碎加入葱末,姜末,火腿肠丁。

加入调料花椒面,盐,味精,香油鸡蛋和水拌匀。

加入面粉顺时针搅拌成面糊。

饼铛刷油开2.5档倒入面糊,用小勺背摊平。

烙至上色翻面,再烙至上色即可出锅。