食材:鸭血500克、粉丝100克、生抽20克、油20克、盐5克、鸡精5克、葱丝15克、辣椒20克、姜丝15克、香菜50克 ,下面我们就来聊聊关于怎么做鸭血粉丝?接下来我们就一起去了解一下吧!

怎么做鸭血粉丝(制作鸭血粉丝的方法)

怎么做鸭血粉丝

食材:鸭血500克、粉丝100克、生抽20克、油20克、盐5克、鸡精5克、葱丝15克、辣椒20克、姜丝15克、香菜50克。

准备配料:鸭血切成片,香菜切段。

入锅炒制:锅内下放油,下葱姜、辣椒爆香,放入鸭血,煸炒至变色。

加入少许水,放入粉丝,加入盐、鸡精、生抽,撒香菜即可出锅。