吃石斑鱼尽量不吃鱼头、鱼卵、鱼皮和内脏等部位,因为雪卡毒素在这些部位中容易聚集,下面我们就来聊聊关于石斑鱼哪个地方有毒?接下来我们就一起去了解一下吧!

石斑鱼哪个地方有毒(石斑鱼有毒的地方介绍)

石斑鱼哪个地方有毒

吃石斑鱼尽量不吃鱼头、鱼卵、鱼皮和内脏等部位,因为雪卡毒素在这些部位中容易聚集。

石斑鱼本身是没有毒的,它的毒性主要来自于海藻中的雪卡毒素,海洋食物链中小鱼吃海藻,大鱼吃小鱼,石斑鱼因此也吃进了毒素。