材料:螃蟹3只、南瓜300g、油适量、盐适量、糖适量 ,下面我们就来聊聊关于蟹怎样做补血?接下来我们就一起去了解一下吧!
蟹怎样做补血
材料:螃蟹3只、南瓜300g、油适量、盐适量、糖适量。
要把材料都准备好,然后选择把螃蟹和南瓜都洗干净之后备用。
把南瓜切成小块之后,再把螃蟹里面的不能吃的东西都收拾干净,切成几半就可以了。
选择把锅放油烧热,加入葱段姜片爆香,放入收拾干净的螃蟹,翻炒之后再放入南瓜块,翻炒,大概3到5分钟,放入高汤或是水,要没过食材,这时候再放入调味料,小火开始炖。
要翻炒几次,要不南瓜容易糊底的之后,这时候等到蟹和南瓜都熟透,汤汁收浓就可以关火了。