在你的心目中陕西是什么样子的呢?历史悠久,是我对陕西的第一印象,能得出这个印象还要源于陕西的省会西安在对陕西稍有了解的时候,知道了陕西人喜爱面食,住着冬暖夏凉的窑洞,第一次去陕西见到许多陕西独有的特色,而当地人把这些特色编成顺口溜,成了流传甚广的“陕西八大怪”,不知道你有没有听说过呢?,下面我们就来聊聊关于陕西十大怪的面?接下来我们就一起去了解一下吧!

陕西十大怪的面(陕西八大怪)

陕西十大怪的面

在你的心目中陕西是什么样子的呢?历史悠久,是我对陕西的第一印象,能得出这个印象还要源于陕西的省会西安。在对陕西稍有了解的时候,知道了陕西人喜爱面食,住着冬暖夏凉的窑洞,第一次去陕西见到许多陕西独有的特色,而当地人把这些特色编成顺口溜,成了流传甚广的“陕西八大怪”,不知道你有没有听说过呢?

第一怪:房子半边盖

我们平常看到的民居大多是“人”字型的结构,这样便于排水,而陕西的房子的结构却是“人”字的一半,这是为什么呢?这与陕西的气候环境有关系,这里是典型的大陆性干燥气候,天气干旱、风沙大以及木材稀少,所以人们将这些条件综合起来就有了半边盖的房子。除了环境的因素外,陕西人还比较讲究风水,他们认为“肥水不流外人田”,即使是下雨也要把雨水流到自己家的院子里,而且这样的房子采光也比较好。

第二怪:帕帕头上戴

去过陕西的朋友都会发现陕西人喜欢在头上戴白色的帕子,这也是陕西人的着装特色。据说是因为陕西盛产棉花,当地人把棉花织成的手帕戴在头上,既能防风防尘防晒,又可以用来擦手擦汗,甚至还可以用来包东西,用途非常大又很经济实惠。

第三怪:面条像腰带

陕西盛产小麦,也喜欢吃面食,面食就是他们一日三餐的主食,如果你去地道的陕西人家里做客,就会发现他们吃的面条与我们平日里吃的面条很不一样,他们的面条又粗又厚,就像一根腰带一样,吃起来光滑又嚼劲十足,让人吃了一碗还想再吃一碗。

第四怪:烙饼赛锅盖

陕西烙饼就是陕西锅盔,它是在特制的铁锅中烙成,差不多有锅盖大小。锅盔在陕西已经有上千年的历史了,制作它的时候和面、揉捏、火候等过程都讲究技巧。关于它的起源还有两种说法:有人说它是诸葛亮火烧博望坡后为刘备稳定军心而做,也有人说唐军修建乾陵时,工匠和军人们往往因为吃饭而耽误工程,所以一位士兵在情急之下将面团放进了头盔中再放进火里烤,也是锅盔名字的来源。

第五怪:辣子是道菜

说到能吃辣,很多人都会联想到四川人,其实我想说这真的是对四川人的误解,在四川人的眼中辣子只是一味调料,而在陕西人眼中辣子是一道菜,就是著名的“油泼辣子”,你敢不敢去试试呢?

第六怪:碗盆难分开

不知道是不是因为陕西人有一种豪迈的气质,所以陕西人制作个头很大的锅盔,也西化用接近1尺的白瓷青花大碗来吃饭,这种碗的尺寸甚至比小个的盆子还大,所以要分清楚碗和盆子还真的不容易。

第七怪:唱戏吼起来

陕西人最爱秦腔,而秦腔的特点就是高昂激烈,强烈急促,尤其是花脸的演唱简直就是扯开嗓子吼,所以有人打趣说:“唱秦腔很考验舞台的质量,要是不结实可能就被震垮了,演员则需要个好身体,不然就累病了,而看戏的观众则需要胆子大,不然就可能被吓坏了”。

​第八怪:姑娘不对外

在我国有许多的地方都流行远走他乡,而陕西人则不兴这个,关中平原土地肥沃,让生活在这片土地上的人衣食无忧,所以人们不必为了生存而奔赴他乡,陕西的姑娘也很少外嫁。

不知道你对陕西的八大怪有什么样的看法呢?对陕西的了解是不是又增多了呢?欢迎在下方评论区留言分享你的看法!