先处理大葱,把大葱切成碎末,注:大葱要多些,下面我们就来聊聊关于鸡蛋卤面的家常做法吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

鸡蛋卤面的家常做法吃(鸡蛋卤面的家常做法是什么)

鸡蛋卤面的家常做法吃

先处理大葱,把大葱切成碎末,注:大葱要多些。

碗里放切好的葱末,上面打几个鸡蛋。

搅匀后放入十三香和少量盐。

起锅放油,等油热放入鸡蛋液。

放入多一点的酱油。

用锅铲不停搅动。

见鸡蛋液逐渐凝固鸡蛋卤就做好了,盛出备用。

锅里做水煮挂面,等挂面熟了捞到碗里。

面条上放上鸡蛋卤,切点黄瓜块,拌一下,好吃又简单的鸡蛋打卤面做好了。