2021年中秋 经过一年半的经营,加上政府的支持和商户的努力,餐饮业总算慢慢得到了复苏,餐饮广场的生意也开始红火起来,其中最火的当属一家叫“饼“的店,他们家只卖最传统的土灶烤饼和煎饼果子,产品虽然单一,饼店的生意却好的不得了,就算不是饭点,也会排上长长的队伍这家店的经营者就是蒋浩和冯静,下面我们就来聊聊关于逆流而上完整版?接下来我们就一起去了解一下吧!

逆流而上完整版(逆流之上完结篇)

逆流而上完整版

2021年中秋

经过一年半的经营,加上政府的支持和商户的努力,餐饮业总算慢慢得到了复苏,餐饮广场的生意也开始红火起来,其中最火的当属一家叫“饼“的店,他们家只卖最传统的土灶烤饼和煎饼果子,产品虽然单一,饼店的生意却好的不得了,就算不是饭点,也会排上长长的队伍。这家店的经营者就是蒋浩和冯静。

“爸妈,这个红包你们收下,是我和阿静孝敬你们的”中秋家宴上,蒋浩将一个红包交给了父母,他和冯静已经结婚,冯家也实现了对女儿冯静的承诺,给冯静一套120平方的房子,一辆价值百万的汽车,外加两百万现金,冯静将房子和车子都加上了蒋浩的名字,两百万现金她存进了她和蒋浩的联名账户上,加上这两年饼店的生意做得风生水起,现在的两人可谓是妥妥的人生赢家。

“蒋浩,我看新闻说你们这个美食广场生意火爆着,还特意介绍了你们这家饼店,你们现在是不是赚了很多钱啊”蒋老太接过红包,用手一捏,她立马掂量出这个红包里面有多少钱,这么薄的红包,蒋浩居然拿得出手。大过节的来吃顿饭,就给这么小的红包,还什么礼物都没有带,真是越有钱越抠门。

“嗯,的确赚了不少“蒋浩实话实说,他知道老太太接下来会说什么,他早就做好了应战的准备。

“既然生意这么好,为什么就给我们这么点钱,阿静,这是你的意思还是蒋浩的意思”蒋老太果然不简单,直接把矛头对准了冯静。

“当然是我的意思了,妈,蒋浩这么忙,他哪会管这些鸡毛蒜皮的小事,我啊,给你和爸包了一个一千块钱的大红包,妈你不用客气,这是我们应该做的”冯静夹了一只大鸡腿放在自己的碗里,自顾自的啃了起来,她知道老太太是嫌弃她给红包太薄,但她还是故意装成听不明白的样子,这让老太太更加生气。

“一千块钱是大红包,阿静你还真拿得出手”蒋老头也火了,蒋浩娶的老婆是一个不如一个,以前那个池优优虽然娘家条件不好,但至少懂得礼数,这个冯静娘家条件好,但一毛不拔,说到底还不如以前那个。

“爸,大过节的你生什么气啊,我和蒋浩结婚的时候你不是一分钱也没出,凭什么我们一定要给你钱,蒋浩你说对吗”冯静三两下就啃完一个大鸡腿,她又给自己夹了两大块炸猪排,蘸着甜辣酱吃得那叫一个津津有味,蒋老太看着冯静,暗暗叹息,真是够能吃的,难怪越来越胖。

“对,爸妈,我们给了你们一千块钱的大红包呢,你要不喜欢,那我们拿走就是了,生什么气啊”蒋浩伸出手来准备将红包收回,蒋老太急忙把红包塞到口袋里。

“蒋浩你别以为我不知道你们现在一个月赚多少钱,你怎么就对父母这么抠,还有你,阿静,我是你婆婆,有你这样不孝顺公婆的儿媳妇吗”

“妈,我怎么没有孝顺你们了,过年过节的我们都来看你,每次都给你们红包,你还想我们怎么孝顺你们”

“对呀”蒋浩一边不停地点头,一边不忘往嘴里塞好吃的,两口子狼吞虎咽的样子看得蒋老头蒋老太直冒火。

“你们两个,你们”蒋老头蒋老太气得想拍桌子,但他们知道现在不能冲着蒋浩发火,他们还有重要的事让蒋浩帮忙“蒋浩,妈和你商量件事怎么样”

“你们有事就说吧”蒋浩依旧头也不抬地扫荡着桌上的菜,今天虽然是来看父母,但这桌酒席是他订的,他可不想浪费。

“蒋浩,你二哥的单位不景气,他下岗了,你店里生意这么好,不是请了好几个员工吗,你让你哥去你店当经理吧,一个月不用给他开太多工资,一万五千块钱就够了,你看可以吗”

“可以,当然可以”让二哥到我店里上班,一个月给他开一万五的工资,老头老太太这口气还真不小啊。

“蒋浩你真的同意你二哥来你店里上班,还愿意给他一个月一万五的工资”老太太做梦也没有想到,这次蒋浩会答应得这么爽快,也难怪,现在真的是财大气粗了。

“同意,我当然同意了”这些年蒋浩已经变得圆滑,不再什么事都和父母对着干,但父母想从他身上刮这么多钱给二哥,这事可没这么容易。

“对,就让二哥到我们店里上班,当经理,一个月给他一万五的工资”冯静点了点头,悄悄露出一个不为人知的笑容。

“阿静你真的是明事理,比以前那个优优懂事多了,那什么时候让你二哥到你们店里上班,你二哥现在没有工作,明天就能到你店里上班”

“妈,你先别急,听阿静把话说完啊”蒋浩已经吃得差不多了,他让服务员加了一份鲍鱼鸡汤优哉游哉地喝着鸡汤。

“妈你说得对,二哥明天就可以来我店里上班,他每天的上班时间是早上九点至晚上十一点,全年无休,中午我会给他半小时的吃饭时间,晚上一般比较忙,他只能抽出个十来分钟吃饭,具体工作嘛,开店前先打扫卫生,然后备料,和面,醒面,做饼,下午一两点店里的客人不会太多,一般这个时候供货商会送货过来,二哥就点货,盘货,缺什么要及时和蒋浩说,下午三四点开始我们店里又要开始忙,一直到晚上十点美食广场关门,至于关门以后我们就可以打扫卫生了,美食广场虽然有专门的清洁工清扫,但店内的卫生还是要我们自己清洁的,不过我们店不大,一般十几分钟就能收拾干净”

“等等,阿静,你二哥是到你店里当经理的,你给他安排的都是什么事啊,这些活不是服务员干的吗,还有,你说全年无休,一天十几个小时,这谁受得了,再说了,谁家没个事,你二哥万一有事要出去呢,难不成你还扣他工资吗”老太太一脸的不悦,这个冯静也不是个善茬,仗着娘家条件好就无法无天。

“当然要扣工资了,妈,是你说的,让蒋浩给二哥一个月一万五的工资,折合下来就是一天500,二哥如果请 一天的假,我就扣他五百”

“蒋浩,你管管阿静,她说的是人话吗”

“怎么不是人话,妈,阿静哪句话说错了,所有餐饮人的生活都是这样的,再说了,二哥他懂餐饮吗,他懂管理吗,任何事都要一步一步来的”

“蒋浩,阿静,你们这摆明了是不想你二哥来你店里上班是不是”

“没有啊,妈我可没有说过半句不让二哥到我店里上班的话啊”冯静又装出了一副无辜的样子。

“妈,你说让我二哥到我店里当经理一个月给他一万五,我都答应了,至于你说的让他干服务员的活和休不休息的问题,这就是你的不对了,工作不分高低贵贱,我们店就这么大,每个人干的活都差不多,妈我是店里的董事长,我平时干的也是这些活啊,我也是每天工作十几个小时,也是全年无休。你们从小就偏心大哥二哥,视我为透明,现在看到我赚了点钱,你们就想刮我一笔,你们有没有想过,我的钱也不是大风刮来的,是我一点一点赚过来的,你们什么事都想着大哥二哥,这对我来说公平吗,我吃饱了,单我也买了,二哥如果想来我店里上班,他明天就能来,但是我先声明,除了一个月给他一万五的工资,他所有的待遇和店里其他员工都是一样的,我不会因为他是我二哥而区别对待,他做错事我一样批评,他请假我一样扣他工钱”蒋浩说完便和冯静离开离开了餐厅,终于将压在心里几十年的气发了出来真是解气。

2022年三月全国疫情再一次爆发,从2019年12月开始,新冠疫情已经断断续续三年了,这是旅游业和餐饮业最难的三年,多少餐饮店又一次倒闭,但蒋浩的餐饮店却逆流而上,他成立了餐饮管理公司,让全国各地的经营户加盟他的饼店,加盟费从两万至二十万不等,加上管理费和装修费,原料费,加盟蒋浩的饼店至少需要投入二十万元,即便如此,加盟饼店的经营户依旧络绎不绝,因为蒋浩家的饼味道独特,深受各个年龄阶层的人喜欢,往往都是开一家火一家。即使是疫情期间,很多城市的餐饮实体店无法开门营业,但蒋浩公司对加盟商们实行了云经营,公司租了一家食品加工厂的闲置车间,在市场上低价收购了几十个二手土灶,因为疫情期间门店没有营业,蒋浩便把门店的工人招集到厂里制作土灶烤饼和煎饼果子的半成品。顾客可以通过线上向自己所在区域的加盟店订货,公司安排专门的冷链送货到家,通过成本利润的结算,将收益直接打到加盟商的账户上,加盟商没有因为疫情而亏损,反而因为线上交易的火爆又稳稳的赚了一笔,一时间,蒋浩成了餐饮界的传奇人物,他终于实现了他的人生目标,借用一句名人的话---梦想总归是要的,万一实现了呢。

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