椒盐含有白胡椒粉及辣椒粉,可增香增色,下面我们就来聊聊关于烧烤需要哪些调味料?接下来我们就一起去了解一下吧!
烧烤需要哪些调味料
椒盐
含有白胡椒粉及辣椒粉,可增香增色。
孜然
又名安息茴香,历史悠久,有很高的药用价值。是烧烤食品必用的上等作料.也是配制咖喱粉的主要原料之一。
辣椒粉
用新鲜辣椒晾晒粉碎而成的。鲜红色或红棕色,干辣椒气味特殊,辛辣如灼。
黑胡椒碎烤牛排或牛肉时加入味道更好。
调和油烧烤中不可缺少的调料,可以使食品更容易烤熟,同时保证食物的鲜嫩。
此外还有各种各样的烧烤酱,都会为烧烤增添很多味道。