魔芋怎么做才劲道（魔芋粉怎么才有劲道）

起锅倒入3斤清水，然后开火烧至温热，再倒入25克魔芋粉，边倒边搅拌，下面我们就来聊聊关于魔芋怎么做才劲道?接下来我们就一起去了解一下吧!

魔芋怎么做才劲道

起锅倒入3斤清水，然后开火烧至温热，再倒入25克魔芋粉，边倒边搅拌。

大火把水烧开，然后转中火再煮15分钟，一边煮，一边不停搅拌。

食用碱用热水化开，然后倒入锅中，大幅度快递搅拌半分钟，关火焖15分钟左右。

15分钟后魔芋豆腐凝固，盛出切块，这样魔芋豆腐就做好了，好吃又劲道。