✨马芬蛋糕真的超级简单,新手也不会失败,所有食材搅一搅就能成功~ ✨今天做了一份巧克力控大满足的巧克力马芬蛋糕,6个纸杯的量~
By 淘气小可爱
用料
- 低筋面粉 155克
- 可可粉 10克
- 泡打粉 5克
- 鸡蛋 1个
- 白砂糖 50克
- 玉米油 55克
- 牛奶 100克
- 耐高温可可豆 适量
做法步骤
1、1⃣鸡蛋、牛奶、白砂糖、玉米油放入海氏M5轻音厨师机,5档1分30秒搅拌均匀。
2、2⃣再加入低筋面粉、泡打粉、可可粉,5档1分30秒搅拌细腻。
3、3⃣加入耐高温可可豆翻拌均匀,装入裱花袋。
4、4⃣挤入纸杯7、8分满,送入预热好的烤箱中下层170度28分钟即
5、感觉有了厨师机变得更懒了,能不动手就不动手~
小贴士
直接手动搅拌就可以了,一定要充分搅拌均匀,但是不要搅拌过度哦
低筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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