上海青椒塞肉家常做法 百吃不厌超级下饭的青椒塞肉

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仙女们的私藏鲜法大PK秀午餐 青椒去籽对半切开.后腿肉清洗干净用绞肉机绞成肉末.放入葱姜末.料酒.生抽.少许白糖和鸡精打入一个鸡蛋搅拌均匀淋上热油可以充分激发肉香味.然后把调好的肉馅塞入青椒中.平底锅倒少许油.放入青椒煎至表面金黄色倒入太太乐原味鲜红烧酱油..加一小碗清水大火煮开后转中小火煮至汤汁收干即可～干饭啦,