吃生花生有这6个好处（吃花生有益健康有长生果之称）

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花生绝对是个好东西，既可以当零食，也可以入菜，家常便饭可以吃，也能上得了大席面，还可以榨取花生油，是不分男女老幼都喜欢的一种食物。​

从营养特点来看，花生可以归为坚果类。富含脂肪，而且以不饱和脂肪酸为主，富含膳食纤维，还有多种维生素和矿物质，抗氧化的植物化合物也有不少。因此经常吃点花生是有益健康的，要不老百姓管花生叫长生果呢。

可是，花生这么好的东西，有些人却不能碰，吃了就有麻烦。我们来看看都有哪些人不能吃花生。

世界之大无奇不有，就有些人对花生过敏。一旦吃了花生，哪怕一点点，就会全身出荨麻疹，奇痒无比。严重的还会发生哮喘和喉头水肿，危及生命。​

好在中国人对花生过敏的很少，白种人多一点。有时我们看进口食品的产品说明，会特别注明是否含有花生和其它坚果成分，就是防备过敏的人不小心吃到。

有些疾病，病人是不能吃含脂肪的东西的。比较常见的有胰腺炎、胆囊炎、脂肪性腹泻、乳糜胸等。有这些病的人一旦吃了脂肪，病情就会加重。偏偏花生富含脂肪，几乎达到了50%，有这些病的人就不能吃了。

小宝宝咽部发育不完全，花生这样小小的固体食物容易呛入气管引起窒息。这样的案例每年都会发生不少。建议不要给5岁以下宝宝吃花生。​

还有就是一些中枢神经系统发生疾病的人，如果累及的咽部神经，就容易发生进食呛咳。这样的病人也不要吃花生。

除了以上3类人，其他人都可以吃花生。不过，花生好吃，但不要贪多噢，否则发胖没商量。

我是@福爸聊营养，执业医师，专注研究体重管理和疾病营养治疗二十余年。觉得我说得有道理，就关注我呗，这里有不少实用有趣的营养健康知识。