牛骨汤牛骨，具有补中益气，强筋健骨，滋养皮肤，敛疮的作用，对于疟疾，关节炎，疮毒，免疫力低下有不错的效果，可以促进人筋骨的生长发育，特别适合小孩和老年人补充骨骼里的钙质，牛骨里还含有非常丰富的胶原蛋白，可以增加皮肤的弹性，美容养颜，牛骨捣碎敷在受伤的皮肤位置还可以促进伤口的愈合牛骨的好处有这么多，天气转凉了就更要多喝牛骨炖的汤，我今天做的是个简易快手的牛骨汤，来看看吧：，下面我们就来聊聊关于晚上一碗牛骨汤?接下来我们就一起去了解一下吧!
晚上一碗牛骨汤
牛骨汤
牛骨，具有补中益气，强筋健骨，滋养皮肤，敛疮的作用，对于疟疾，关节炎，疮毒，免疫力低下有不错的效果，可以促进人筋骨的生长发育，特别适合小孩和老年人补充骨骼里的钙质，牛骨里还含有非常丰富的胶原蛋白，可以增加皮肤的弹性，美容养颜，牛骨捣碎敷在受伤的皮肤位置还可以促进伤口的愈合。牛骨的好处有这么多，天气转凉了就更要多喝牛骨炖的汤，我今天做的是个简易快手的牛骨汤，来看看吧：
食材：卤牛骨，青菜，胡萝卜，粉条
做法：
1，卤牛骨不用再焯水，直接改切成小块
2，青菜洗净切成大块，胡萝卜洗净切滚刀块，粉条温水泡发
3，锅中直接加水，放入牛骨，食用油，大火烧开转中小火慢炖15分钟，炖好后开盖加入胡萝卜块，再次滚开后加盐，胡椒粉，生抽，料酒，蚝油，少量的陈醋调味，待到汤浓后加入粉丝，菜梗炖煮，煮熟后加入青菜叶即可关火
早上起的早，买的牛骨是现成卤好的，如果是用新鲜的牛骨来做，汤的味道会更好，卤好的牛骨炖汤也是还不错的，因为要上班，时间上紧张了些，但是卤牛骨做法简易，很适合上班族做来吃哦！
