脱发是一个由少到多的过程，如果不采取措施，会导致毛囊永久闭合，长不出毛发来。小编也曾经历过斑秃。那么除了用药治疗外，日常生活怎么预防脱发？脱发的食疗有哪些？下面来了解脱发的食疗方法。
脱发时吃什么
1、龙眼人参炖瘦肉
龙眼肉20克，人参6克，枸杞子15克，瘦猪肉150克。猪肉冼净切块，龙眼肉、枸杞子洗净，人参浸润后切薄片，放入炖盅内，加水适量，以文火隔水炖至肉熟，即可食用，适于妇女产后气血亏虚而引起脱发者食用。
2、枸杞黑芝麻粥
黑芝麻30克，粳米100克，枸杞子10克。以上三味共煮粥。具有补肝肾、益气血功效。适用于头发早白、脱发等患者。
3、黑豆核桃桑椹粥
红枣5枚，核桃仁、桑椹子各10克，黑大豆30克，粳米50克。同煮粥食，每日1剂。可连续食用。适用于肾亏血虚所致的斑秃。
4、生发黑豆
黑豆500克，加水1000毫升，以文火熬煮，至水浸豆粒饱胀为度。然后取出黑豆，撒细盐少许，贮于瓷瓶内。每次服用6克，每日2次，饭后食用，温开水送下。对脂溢性脱发、产后脱发、病期脱发等均有疗效。
5、枸杞黑豆炖羊肉
枸杞子20克，黑豆30克，羊肉150克，姜、盐适量。先将开水氽去羊肉腥味，再将枸杞子、黑豆与羊肉共放锅内，加水适量，煲2小时，加入味精即可食用，适于妇女产后脱发。
6、羊骨粥
羊胫骨1-2根，捣碎，加红枣、桂圆各10枚，糯米100-150克，加水适量，煮粥食用。可从当年冬至吃到来年立春。此粥有温肾补血的功效，适合脱发兼肾虚腰酸、轻度贫血者。
预防脱发的食物1、葡萄干
葡萄干含铁丰富，有利于血色素的产生，可促进血液将养分送达身体的组织和器官，头发的生长也因此得到更大的动力。
2、柑橘
柑橘类水果中的维C，有助身体更好地吸收铁，同时，其在胶原质的生长中非常重要，可起到促进头发生长的作用。
3、杏仁
研究发现，掉发的人更易缺乏维生素B6维E铁和锌。另外，高脂肪饮食会造成男性雄性激素的增加，导致脱发。而杏仁中含有丰富的维生素E和锌，可以降低胆固醇，是根治掉发的超级食品。
4、牛排
牛排含有丰富的蛋白质铁和锌，其中，锌可以让头皮腺体更牢固地连结在毛囊中，起到固发的作用。同时，头发的大部分营养来源于蛋白质，所以高蛋白的牛排也有助于头发健康。
5、三文鱼
三文鱼中含有丰富的维生素D和蛋白质，可以让头发更加粗壮，并且含有的OMEGA-3脂肪酸能促进头发生长，让你的头皮更加健康。
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菠菜
菠菜中的铁、β胡萝卜素、叶酸和维生素C等营养素有助发囊保持健康，而且使头发有光泽。
远离加速脱发的食物1、含糖量高的食物
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含糖量高的食物在体内分解代谢过程中会产生大量酸性物质，不利于头发的生长；糖在分解时能产生大量的热能，可使汗腺、皮脂腺分泌旺盛，促进皮下脂肪的形成与堆积，阻碍毛囊的营养供给而引起脱发。脱发者宜少吃甜食，少饮用含糖饮料。
2、油腻食物
过量摄入油腻、饱和脂肪酸含量高的食物也会诱发皮下脂肪的堆积，引起皮脂腺过度分泌，加重脱发程度。另外，动物性脂肪在分解代谢过程中，也会产生较多的酸性物质，影响血液酸碱值，不利于头发生长。
3、辛辣刺激的食物
辛辣刺激的食物会耗气伤津、助热生风，使头发失去滋润而干燥、无光泽、易脱落；对肝肾阴亏体质偏热的脱发患者来说，辛辣刺激的食物犹如火上浇油，加速脱发的进程；脂溢性脱发伴严重头皮瘙痒者，如不忌食葱、蒜、辣椒、胡椒、芥末、咖哩等刺激性食物，脱发会进一步加重。
4、酒
酒能酿湿生热，影响皮脂腺的正常分泌，进而影响脱发的程度；饮酒伤肝，而中医认为肝藏血，主疏泄，发为血之余，饮酒过多，影响了肝的藏血和宣畅功能，头发的气血供应就会受阻，易因失养而脱落。
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