板栗肉饼怎么做（板栗肉饼的做法）

肉末，板栗，葱，姜，鸡蛋，糖，胡椒，盐，料酒，下面我们就来聊聊关于板栗肉饼怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

板栗肉饼怎么做

肉末，板栗，葱，姜，鸡蛋，糖，胡椒，盐，料酒。

葱姜切碎，放少许糖，胡椒，盐，料酒一起拌匀直接用手抓的，再摔打几下，好有劲道，蒸出来也不容易散。

再加入鸡蛋和切碎的板栗放一起抓匀，最好一个方向搅拌，盘子底部抹上后把拌好的肉末放进去整好形状。

大火水烧开把肉末放进去，一般蒸8--10分钟就好了，最后出锅前撒上葱末和淋点生抽，出锅前撒上葱花，美味上桌。