开门见山,今天想和你聊聊牛蒡子。

牛蒡子是牛蒡的果实,在我国大部分地区都有栽培,山坡上、沟谷中、丛林间、小溪边都可以看到它的身影。牛蒡是两年生的草本植物,它的叶子多宽大,前人有云,“牛蒡叶齐罗翠扇”,说的是牛蒡的叶子堪比罗翠扇,要比一般植物的叶片都要宽大一些,这一点和沙参的叶子十分地相像,而沙参的幼苗又名为“蒡”。此外,古时候常用牛、马之名来给一些大型植物命名,以形容其之大,是故,牛蒡之名由此而来。

此外啊,还有种说法,是说牛蒡的果实多刺,牛见了也得绕道而行,从旁而过,加之其又为草本植物,“旁”字通“蒡”,故名牛蒡。

白菊花牛蒡治咳嗽(讲一味牛蒡子咳嗽咳痰)(1)

牛蒡子

古人曾‬有诗云:“实虽恶,食不恶”,须知,这里提及的“实虽恶”说的正是牛蒡子的本名——恶实,而这句话说的‬是‬牛蒡‬子虽多有刺钩,但作为‬食物‬是‬极好‬的‬。

明代著名‬医家‬李时珍就曾在‬《本草纲目‬》中‬为其‬释名‬说,牛蒡子 “恶而多刺钩”,看上去像是个大刺球,连老鼠也钻不过去,所以牛蒡子又有“鼠粘子”、“鼠见愁”等别名。《本草图经》中也讲,牛蒡子“外壳如栗梂,小而多刺,鼠过之则缀惹不可脱,故谓之鼠粘子,亦如羊负来之比。”,后世又将之音译成“黍粘子”。

白菊花牛蒡治咳嗽(讲一味牛蒡子咳嗽咳痰)(2)

牛蒡子

牛蒡子不仅可以作为食物,同样也是一味治病的良药,大家不妨花上个三五分钟,听远志一一细数牛蒡子的药用功效:

风热感冒

风热感冒,从字面上看就知道是风热之邪所致。

众所周知,肺在五脏六腑之中的位置最高,是故,肺有“华盖”之称。中医认为,肺主皮毛,而风热之邪属于表邪,最容易从我们的皮肤毛孔等入侵,循着经络直攻于肺,风热之邪属于阳邪,而阳邪最易伤津耗液,是故风热之邪最先损伤的使我们的肺阴。肺中津液遭到风热邪气的蒸腾,酿而成痰,而肺又有“娇脏”之称,哪容得下痰浊这般的污秽,所以,人体应激的就会咳嗽,为的就是把这痰浊排出体外。

此外,喉为肺之门户,所以通常在感冒症状来临之前,咽喉这个前哨站就开始出现疼痛的症状,加之风热属于阳邪,所以,咳的痰大多黄稠。你再去看舌苔,因体内受阳邪蒸腾,舌苔也偏于焦黄色,仿佛是被烧干烧焦了一样。

不仅如此,肺与大肠互为表里,肺受燥热影响伤及津液,大肠同样会遭到波及,肠道津亏就容易出现肠燥便秘的问题。同时,还会伴有身热、口渴、心烦等症状。

牛蒡子味辛而苦,性寒,辛能行散风邪,苦善通降,寒可清热,是故,牛蒡子尤善疏散风热,宣发肺气,体内的燥热即除,肺阴得存,又何来痰浊?是故,牛蒡子实为外感风热,咳嗽不畅痰多者之要药。

白菊花牛蒡治咳嗽(讲一味牛蒡子咳嗽咳痰)(3)

牛蒡子

如果想要效果更好一些,可配伍上荆芥、桔梗等疏散风热、化痰止咳的药材同用。

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荆芥

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桔梗

咽喉肿痛

牛蒡子不仅可以疏散风热,还有清利咽喉的功效。

其主入肺经,而喉为肺之门户,牛蒡子善清肺热而利咽消肿。

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牛蒡子

临床上常配合金银花、连翘等疏散风热的药材同用。

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金银花

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连翘

麻疹风疹

中医认为,麻疹风疹多因“内蕴热毒,外感天行”所致,属温热病的范畴。

简单讲,就是由于外感风热时邪,再经由我们的口鼻而入。须知,鼻为肺窍,喉为门户,是故病邪郁积于肺,加之肺主皮毛,肺热无处可去,只能蕴于肌腠,而发于皮肤。

牛蒡子辛苦而寒,既能透发麻疹,又可疏散风热,加之其性升散,为治疗麻疹初起、或是疹出不畅之良药。

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牛蒡子

然,单单一味牛蒡子的药力毕竟有限,可酌加升麻、葛根等透发麻疹的药材等同用。

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升麻

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葛根

痄腮

痄腮,也就是中医常讲的“大头瘟”,用西医的说法就是流行性腮腺炎。冬、春季两季常见流行,以学龄儿童发病较多。多表现为一侧或先后在两侧腮腺部位肿胀,边缘不清,按之有柔韧感,并且疼痛和压痛,或伴恶寒发热,轻度全身不适及咀嚼不便等症。

中医认为,这主要是由于外感温毒病邪之后,肠胃积热与肝胆郁火壅遏少阳经脉所致。

这个时候不妨用上一些牛蒡子来清除郁积于内的热邪吧!

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牛蒡子

可酌加蒲公英、马齿苋等清热解毒的药材共清郁火。

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蒲公英

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马齿苋

丹毒

什么是丹毒?

丹毒,又称为“流火”,多因血分有热,火毒侵犯肌肤所致。

须知,血分中的郁热容易灼伤津液,酿而成湿,是故,丹毒常常伴有湿邪,而湿邪最为黏腻,难以根治,所以经常容易复发。

牛蒡子尤善清泄里热,血热即除,丹毒的问题自然得以缓解。

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牛蒡子

常与黄芩、黄连等清热燥湿的药材同用,效果更佳。

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黄芩

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黄连

痈肿疮毒

我们身体上的痈肿疮毒大都是由于热邪郁积于内,热邪找不到出路,最简单粗暴的方式就是我们的皮肤而出,是故而见痈肿疮毒。

一样的道理,用上一些牛蒡子,把体内的热邪一点一滴地清泄掉,痈肿疮毒的问题就得以缓解。

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牛蒡子

如果想要效果更好一些,可酌加板蓝根等清热解毒的药材。

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板蓝根

滑肠通便

此外,牛蒡子性寒滑利,有滑肠通便之效,为治疗习惯性便秘之常用药。

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牛蒡子


牛蒡子的功效良多,但并不是所有人都适用的。

须知,牛蒡子性寒滑利,能滑肠通便,是故,脾虚腹泻者还须慎用之。

此外,痈疽已溃、脓水清稀者也不宜应用。

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