冬天孩子煲什么汤好喝又有营养（这汤不能错过营养又好喝）

汤是中国人饭桌上一道非必备的选择，但是某些地区确实十分注重喝汤，比如在我国的广东，广东人民会花费好几个小时来煲一锅汤，食材下锅后，耐心的等待一锅香郁浓汤的诞生。所以，一锅好的汤，里面同样富含着多种人体所需的营养价值和微量元素。今天就向大家推荐一款汤。这汤不能错过，营养又好喝，每周喝3次，孩子更强壮！这款汤就是西红柿豆腐汤，虽然听着不起眼，比较平常，但是这碗汤的组成，西红柿和豆腐都是对人体非常好的食材。如何将它做的美味呢？我们一起来看一下！

By 髅小彬

配料：

西红柿 1个、豆腐(内酯) 1盒、植物油 1勺、小葱 1根、蒜 1粒、精盐 1匙、黑胡椒粉 1匙

烹饪步骤：

1.西红柿去皮切块

2.内脂豆腐切块

3.锅中热油，放入葱白和蒜末煸香

4.放入西红柿翻炒出沙

5.加入适量清水煮

6.水开后加入豆腐块，盐，黑胡椒粉调味，加入葱绿碎即可

烹饪小贴士：

1、预防心血管疾病：豆腐健脑的同时，还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不仅可以预防结肠癌，还有助于预防心脑血管疾病。

2、降低乳腺癌的几率：制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮，可调整乳腺对雌激素的反应，日本妇女尿中的异黄酮浓度为美国、荷兰妇女的100~1000倍，这与日本人常食大豆有关，也是日本相与欧美国家相比乳腺癌发生率较低的一个原因。此外，还可以有效的预防白血病，结肠癌，肺癌，胃癌等的发生。

3、有益于大脑的生长发育

大家喜欢吃豆腐吗？

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