河北小县城的重口美食，15元一碗肉，当地老少爷们三天不喝馋得慌，到底是啥？没错它就是羊肠子，当地老少爷们喜欢吃羊肠子，认为它性热，有祛除哮喘和胃寒的作用，还有壮身补血之能。
一碗羊肠子、羊子、羊脑、羊房一应俱全，浇上精心调制、味道鲜美的羊汤，撒上绿绿的香菜、红红的辣椒，营养丰富、可口可心，这么大一碗15块钱，物美价廉，重要的是非常美味，来沧州吃过羊肠子的人都有这样一种感受：第一口有点膻，第二口有点香，第三口有点馋，最后是越喝越馋、越吃越香，汤有一股独特的清香味。
羊肠子算沧州一特色。羊肠、羊杂、羊肚儿等在碗边切开，滚锅一涮，浇上热汤。早先是码头扛大个儿干苦力地吃，因为它比肉汤便宜，又有蛋白质和荤腥，吃了有劲儿干活。现在当地老少爷们三天不喝馋得慌，确实好吃，每一口都是鲜香，再配上自制的青椒碎，味蕾和胃同时得到满足，幸福便是这么简单。
小编听人说过一句话：牛肝马肺羊肠子。意思是这三种动物内脏都很好吃。而羊肠子是沧州老少爷们们比较热衷的，经过多年沉淀，这道美食属于河北沧州的饮食文化。羊肉具有补虚驱寒，开胃健身的功效，一年四季都可以吃，尤其冬天里，一碗热气腾腾的羊肠子落肚，全身由里到外都暖了。并且它的营养价值也比较高，因为其中含有蛋白质和矿物质。
河北小县城的重口美食，羊肠子15元一碗肉，当地老少爷们喜欢吃，汤鲜肉香，配个烧饼窝头，一顿顶两顿，相当满足！很多人见了不敢吃，小编挺喜欢吃的，你们喜欢吃吗？记得留言评论哦。
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