云南傣族手抓饭制作方法（味道云南普洱景谷傣族）

来源：人民网

云南省普洱市景谷县的傣族群众擅于做美食，“手抓饭”便是其中比较特色的一种。

手抓饭是把傣族美食集合荤素搭配，加上食材染出的彩色米饭和水果，摆成各种美丽的造型，用手抓着品尝，十分美味。

油炸凉粉

烤肉

烤鸡

茄饼

螺丝撒撇

柠檬凉粉

西番莲煮鱼

特色稀饭

菠萝饭

包烧菌子

玉米饼

拼盘蘸辣咪

特色辣咪

干生

撒撇

柠檬芒果虾

(来源：学习强国)

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