酿造工艺不同干白与干红有着不同的酿造工艺，从夏日保健的角度来看，干红葡萄酒相对比白葡萄酒会更容易上火干红采用的方法为葡萄的皮和肉一起酿造，干白则采用皮和肉分开来酿造的方法，现在小编就来说说关于干白葡萄酒和干红葡萄酒的区别?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
干白葡萄酒和干红葡萄酒的区别
酿造工艺不同。干白与干红有着不同的酿造工艺，从夏日保健的角度来看，干红葡萄酒相对比白葡萄酒会更容易上火。干红采用的方法为葡萄的皮和肉一起酿造，干白则采用皮和肉分开来酿造的方法。
干红的颜色较深，而干白的颜色则更淡，接近无色，淡黄。
对于搭配来说，干红适合味道重的食物，干白适合味道淡一点的食物。
