请问芦笋和竹笋有什么区别（芦笋和竹笋的区别）

芦笋，俗称石刁柏、龙须菜，为百合科天门冬属多年生宿根草本植物，以抽生的嫩茎为蔬菜食用，下面我们就来聊聊关于请问芦笋和竹笋有什么区别?接下来我们就一起去了解一下吧!

请问芦笋和竹笋有什么区别

芦笋，俗称石刁柏、龙须菜，为百合科天门冬属多年生宿根草本植物，以抽生的嫩茎为蔬菜食用。

竹笋，又称竹芽，为禾本科常绿植物竹的幼芽，一般分为春笋、冬笋、鞭笋。

我在中国芦笋交易网上看到一些图片，芦笋植株跟茴香植株有点像，竹笋就是竹子的嫩芽。