食材:叉子200克、韭菜20克、蚬子20克、蒜末10克、葱花10克、酱油20克、味精5克、油20克,下面我们就来聊聊关于丹东炒叉子的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

丹东炒叉子的做法(丹东炒叉子怎么做)

丹东炒叉子的做法

食材:叉子200克、韭菜20克、蚬子20克、蒜末10克、葱花10克、酱油20克、味精5克、油20克

丹东叉子用水焯过后。晾凉备用。

韭菜切成小段。

葱切碎。

锅中加入油,烧热后加入蒜末,葱花。炒出香味。

倒入叉子。大火翻炒。

翻炒均匀后。加入酱油。调味料。

加入韭菜。

翻炒均匀后加入蚬子,翻炒均匀。加入味精。出锅即可。