现在这样的天气，吃上一碗热腾腾的大米饭，给胃一个暖暖的交代，真是幸福满满。说到米饭，总是被当成美食中的配角。但优质的米饭却无需我们费心思“下饭”，白口都能吃上一整碗，一下子就成了餐桌上的C位。
来自四川的简默，就是一个顿顿离不开米饭的川妹子。
一次去黑龙江旅游的经历，让她彻底爱上了五常大米。
“怎么会有这么好吃的米饭？”
面对一桌子丰富的东北饭菜，让她食欲大开。
一盆汇聚着新鲜食材的大丰收菜正冒着袅娜的香气，她的笑容在热气中若隐若现。
东北的朋友热情的给她介绍着佳肴：“我们东北菜要论精致，比不过江浙皖。若要论麻辣鲜爽，比不过鄂湘川。但要论起大米，那我们的五常大米可以说是谁都不服。”
朋友发出自豪的笑声，让简默不禁神往。
屋外东北深秋的风已经有了初冬的寒意。虽说算不上北风呼啸，到底是凛冽刺骨。
简默坐在温暖的屋子中，品尝着来自黑土地的精华食物。小鸡炖蘑菇咸香嫩滑，大丰收甘甜清香，家常凉菜酸甜可口，酸菜汆白肉酸香醇厚，这些菜夹起一筷子放在一碗油亮的米饭上，忽而就明白了东北这广袤土地上的厚朴纯粹之气。
“这是什么米？”
“五常大米啊。”朋友被问得一愣。
简默笑着又问：“五常大米多了，我问你买的这个米是什么牌子的？”
“哦。”朋友发出轻轻的笑声，随后起身拿出了米袋子。“田作故事，这款是……哦，种着好米。”
简默默默的将米袋用手机拍下来，“我回去也买。”
“买什么买！我们家每次都买挺多，你走的时候拿两袋走就行了。”
“这米要是配上我们川菜吃，那肯定好吃到爆。以后我顿顿吃，长年累月的吃，难道每次都从你这里拿么？”
朋友看着简默，想了一会儿又热情的从米袋里抓了一把米出来，告诉她：“你看，所谓：青山灵秀，绿水润泽，我们这里孕育的五常大米外观晶莹剔透，粒形齐整；气味米香浓郁，清新气爽；味道香甜满口，回味悠长；口感内软外韧，粘性适中，筷夹成团，入口即散。同时具备凉后不回生，嚼之粘，弹，韧的特性 。煮饭时满屋弥漫米香。做好的米饭清淡略甜、绵软略黏，吃起来更是满口留香，回味略带清甜。饭粒油亮洁白，柔韧有弹性。放凉后也可以保持口感，不沾黏，不回生。为啥它的品质这么好？源于产地的生态条件好！哦，还有，这个品牌的厂家金禾米业专注五常大米三十年，生产出来的正宗五常大米用你们四川话说就是‘美地很’”
“那是陕西话。”简默的大白眼已经翻上了天花板，“用我们的话说，叫‘巴适得板’”
“哦，对对对，巴适得板。”朋友一脸尴尬的吃了一口米饭，“吃饭，吃饭，贼香。”
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